历时1个多月，重庆大学59名志愿者给708名学生普及“酶”知识

    吴小玉 中国青年报·中青在线见习记者 何明

    “老师，我坐姿最端正最乖，选我去做实验！”

    “老师，我想做这个实验，求求你了。”

    热闹的教室里，三十多名学生争先恐后地想上台做实验。志愿者之一的杨金翰耐心地说，“不要着急，大家分成几组轮流做实验，都有机会。”孩子们这才安静下来。一个皮肤黝黑眼睛弯弯的男生立马端正坐姿，昂着头满脸期待地看着志愿者们。

    “那你们几个作为第一组先做实验吧。”

    “耶！”说完他“呲溜”滑下座位蹦蹦跳跳地走上讲台，“老师好！我叫张昊。”说着接过志愿者手中的试管像模像样地清洗起来，洗干净之后小昊和另外三名学生一起小心翼翼地把淀粉溶液滴到试管里，再先后滴上碘和淀粉酶。看着试管由白变蓝再恢复白色，孩子们发出阵阵呼声，小昊也惊奇地瞪大眼睛。这堂实验课的“老师们”来自重庆大学五彩石青年志愿者协会，课堂上，他们正在给石院镇小学的学生普及“酶”知识。

    志愿者正在教学生做实验 尹馨捍 摄

    重庆大学五彩石青年志愿者协会组织志愿者在重庆市对接学校开展“生物催化生活之美”支教的活动已接近尾声。据了解，“生物催化生活之美”教育计划作为“中国大学生社会实践知行促进计划”之一，是团中央学校部组织发起的中国大中专学生社会实践支持促进项目，支持大学生社会实践，帮助大学生健康成长。

    据了解，此次“酶”科普课程是专门面向中小学生设置的，致力于帮助中小学生了解生物科学知识，接受优质课程教育。

    支教期间，五彩石协会共向全校招募了59位志愿者，杨金翰就是其中一员。他主要给三年级的学生上课，考虑到学生的知识水平有限，可能理解不了“酶”的定义和原理，杨金翰巧妙地用“媒”来打比方。“大家都知道‘媒’吧，比如‘媒人’是促成男女关系的人，‘酶’也一样可以促进事物的反应。”给学生讲课的过程中，杨金翰用生活中常见的事物和现象打比方，帮助孩子们更直观地了解酶的性质和原理。

    小学生正在做实验 冯兴/摄

    对于这门课，张昊喜欢极了。他告诉记者，“我喜欢自己动手做实验，通过这个实验我知道了原来酶能够把一些东西分解掉。”杨金翰说，给三年级的学生讲授“酶”知识有些早，但能让孩子们了解实验求证的科学精神更为重要。

    张兰心小朋友的作文截图

    志愿者李堃在此次科普支教活动中收获满满。作为重庆大学五彩石项目一对一作文批改活动的参与者，云平小学五年级二班的张兰心参加了此次“酶”科普课程的学习，而李堃正是张兰心的结对人。“你是最美的。”在最近一期的对接作文中，兰心表达了对志愿者的喜爱和感谢。“酶”科普课程支教活动不仅仅给小学生带去了生物知识，更让原本陌生的两人成为交心的好朋友。

    负责开展此次“生物催化生活之美”支教活动的凌桥说：“我们给小学生发放了600余份问卷，调查结果显示，对接学校有近四分之三的学生没听说过或不了解‘酶’，所以在中小学开展‘酶’的相关科普教育很有必要。”“针对这个现状，志愿者们分阶段给小学生授课，第一节课先让他们了解酶的定义、分类和性质、第二节课是酶的发酵过程、第三次课则和学生一起探讨酶与人的关系等。用这样的课程方式，循序渐进地帮助孩子们深入了解酶知识。”凌桥补充道。

    历时一个多月的支教活动中，重庆大学的志愿者们在每周四来到三所对接学校——石院镇小学、云平小学、保家小学开展“生物催化生活之美”支教活动，截至目前已累计给3所学校的20个班级共708名学生科普了关于“酶”的知识。