河南某学校惊现“干面营养餐”！学生的健康怎能“偷梁换柱”？

    9月12日，一则由网友发布的微博，让之前就已备受关注的“学生营养餐”问题，再次成为了万众瞩目的焦点，引发了不小的争议。在加V用户@haitaode 发布的这则视频微博当中，一位工作人员正在用戴着棉线手套的手直接抓取几乎没有配菜的干面，分配给一群等待用餐的小学生。在这位工作人员身旁的白板上，清晰地写着这顿饭本来的“菜单”——包含鸡肉、西葫芦、米粥，但实际上，学生们吃到的东西却和菜单相去甚远。

    视频的配文十分简单：“我老家，河南某县，一个学校的学生营养餐。”然而，就是这句简单的配文，一下子点燃了广大网友的怒火，也将“学生营养餐”名不副实的问题抛向了舆论场。

    当时，面对视频，曾经有人出来为视频中的情况作解释，称视频中的食物是河南常见的地方饮食“焖面”。但是，很快就有诸多河南网友站了出来，表示正经的河南焖面应该“有菜有肉”，而绝没有只焖干面的道理。

    与此同时，作为互联网媒体大号，@搜狐新闻 也参与了进来，指出了“焖面”争论其实并非重点。@搜狐新闻 在转发中指出：“划重点：与白板上写的‘西葫芦炒鸡丁、包菜、蒜苔’严重不符。”换句话说，就算学生们吃的真的是所谓的“焖面”，这样的营养餐，也有偷梁换柱之嫌。

    9月13日，这则微博在网上持续扩散，引发了社会对于学生营养餐问题的广泛讨论。人们担心，营养如此匮乏而不均衡的事物，是否能够让这些孩子茁壮成长，而人们也关心，在各地的学生营养餐工作当中，是否有瞒天过海、中饱私囊的情况，对此，人们期待着有关部门对相关问题给出合理的解释。

    9月13日当天，媒体和网民共同发掘出了这起事件的具体发生地点：河南周口商水县谭庄镇大曹小学。对此，新京报记者采访到了大曹小学的校长。大曹小学校长表示，学校餐厅归餐饮公司经营，针对此事，目前当地教育部门已成立专门工作组在调查中。

    最终，9月13日晚间，在商水县有关部门的调查下，这起引发争议的事件，终于“真相大白”。商水县委宣传部称，针对网传“素面”事件，经查，9月12日谭庄镇大曹小学供餐点供应蒸面条和米粥，用鸡架、豆角、豆芽配菜，其中鸡架和蔬菜量少，与教体局要求的食谱(馒、鸡丁60克、炒西葫芦85克、包菜85克、蒜苔60克)不符。

    对此，当地按照规定作出初步处理：对商水县教委主管安全的责任人严重警告处分、给予谭庄镇中心校校长尚华民停职处理，给予中心校营养专干于留珍撤职处分，免去谭庄镇大曹小学韩基风校长职务;组织食品药检部门对郑州华康餐饮有限公司加工点经营情况作进一步的调查，并对相关责任人进行问责;同时，商水县立即组成专门工作组进驻相关单位，对此事作进一步的深入调查。

    事实上，发生在河南的这起事件，并不是近期发生的唯一一起与“学生营养餐”相关的负面事件。9月初，发生在江西万安的“营养餐发霉24名学生送医”事件，就曾引起过人们对“学生营养餐”的严重担忧。

    9月3日，江西万安宝山小学的家长曾先生在微信群看到消息称，小学食堂配送的食材中有不少已经变质、发霉。另一段视频中，愤怒的学生家长将腐烂、发霉的食材扔在地上，旁边停放着配送公司的车辆。

    根据万安县宝山小学、涧田小学、武术中学等学校的多名家长反映，3日下午开始，当地卫生院里就有不少学生因腹痛去打点滴，多者一个学校就有十来人。9月4日，相继有3名学生在赣州市人民医院南昌大学附属医院被诊断为“食物中毒、急性肠胃炎”。

    9月3日接到多名家长反映食材问题后，4日早餐起，万安全县学校暂停珍百味公司供餐，各中小学恢复自主供餐。万安县委宣传部称，吉安市和万安县市场和质量监督管理局、万安县教体局已经依法依规对万安珍百味餐饮服务有限公司进行了调查处理。

    9月6日凌晨，万安县委宣传部发布事情进展，已对万安珍百味餐饮服务有限公司作出了停产、停业行政处罚。目前已对该公司法人和公司安全生产负责人依法控制，并正在进一步调查。万安县纪委监委对监管不力的县教育体育局、县市场和质量监督管理局、县农业局、县卫计委、涧田乡政府等相关单位责任人分别进行了立案审查等处理。

    最终，经中共万安县委常委会议研究决定：对负有直接管理和监管责任的万安县教育体育局副局长(兼县营养办主任)康江平、万安县顺峰中心小学副校长熊明清、万安县顺峰中学副校长朱封明予以撤职；对万安县食品安全委员会办公室专职副主任匡晓红予以党内严重警告处分，终止试用期；对负有领导责任的万安县教育体育局局长郭青、万安县市场和质量监督管理局局长赖仁辉予以党内严重警告处分；同时还对其他相关责任人给予了相应问责处理。

    与此同时，经吉安市监委调查及研究决定，对履职不力的万安县政府分管副县长李卫东给予记过处分，他也是这起事件中被问责的最高级别官员。

    对此，澎湃新闻评论员西坡发表了相关评论。评论表示：农村义务教育学生营养改善计划在启动时，是站在“维护社会公平”“提高民族素质、建设人力资源强国”高度上的。因此在落地过程中，地方政府必须严肃对待，不能轻忽，更不能容许有人打歪主意。对于弄虚作假、中饱私囊的现象，理应依法严惩。

    （资料来源：新京报、中国新闻网、吉安发布、澎湃新闻等）

    编撰 / 杨鑫宇 编辑 / 苍 南

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