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吃货必去!扬州手绘美食地图!

发布时间:2017-08-24 14:30 来源:微博 作者:曹仁焕

    本文系青团子整合 转载请联系后台

    扬州印象↓↓↓

    “淮左名都,竹西佳处”扬州自古被无数人吹捧为歌吹之地,特色美食更是扬州引人入胜的标签,扬州炒饭、大煮干丝、蟹黄包……等等一系列让人垂涎欲滴的美食。

    7月23日,扬州大学社发学院的学生吴真妮利用暑假时间,逛遍扬州大街小巷,搜遍扬州地方特色美食,制作出了形象逼真的手绘电子菜谱,让地地道道的“扬州味儿”跃然纸上。

    寻味扬城,共赴最好食光,感受扬城老街的风土人情,品味陪伴扬州几代人的美味与手艺。画风逼真的引起了网上众多吃货直呼:“看饿了!”

    扬州包子

    扬州狮子头

    狮子头

    扬州大学社发学院的学生

    拿着实拍图和绘制出来的美食电子菜谱

    吴真妮 在学校里正在用电脑绘制电子菜谱

    扬州每个景点竟然都是一道扬州美食!

    扬州人的早晨从“皮包水”开始

    瘦西湖

    扬州炒饭

    如果有人问你们

    扬州最有特色的景点是哪个

    毋庸置疑 答案肯定是瘦西湖

    而在扬州美食界

    拥有这般“扛把子”地位的

    就是扬州炒饭了

    个园

    盐水鹅

    个园,以竹多闻名

    连园名中的“个”字

    都是“竹”的半边

    可谓将一个品种做到极致

    盐水鹅,扬州人称“老鹅”

    风味独特,堪称经典中的经典

    何园

    狮子头

    何园被誉为“晚清第一园”

    建筑形制上汲取西方经验

    比如中西合璧的玉绣楼

    狮子头由肥瘦肉搭配而成

    肥而不腻

    可谓“肥瘦合璧”,恰到好处

    宋夹城

    烫干丝

    宋夹城环境幽美

    有种静谧安详之感

    在扬州美食圈

    有这种“表里不一”特质的

    应该就是烫干丝了

    外表看似普通、平淡

    但烹饪过程极其讲究,口感很赞

    486非遗集聚区

    文思豆腐

    486非遗集聚区内聚集了

    雕版印刷、古琴艺术、剪纸、

    漆器、玉雕等扬州众多非遗项目

    大师们技艺精湛,令人叹为观止

    扬州美食界最能体现刀工的

    非文思豆腐莫属

    它选料极严,刀工精细

    入口即化,让人回味无穷

    东关街

    扬州包子

    东关街历史悠久

    店铺非常多 是旅游必去之地

    扬州包子也同样历史悠久、品种繁多

    也是维扬点心的代表

    深受人们喜爱 赞不绝口

    扬州的塔

    酱菜

    扬州的塔很多

    扬州酱菜品种众多

    其中一个非常有名

    就是宝塔菜

    每座城市都有它独特的味道

    有些味道在记忆中

    有的味道已成为记忆

    让我们在这座城市里

    继续追寻我们喜欢的味道

【责任编辑:江苏记者站】
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