80后小伙做蛋糕获国际金奖 网友：比手办还精致

    （原标题：超美！80后小伙做蛋糕获国际金奖 网友：蛋糕比手办还精致）

最近，微博被这一组图片刷屏了。

    美人的妆容、头饰、纹身，池子里有锦鲤，这些细节真的太精致了。

    就问你美不美？！

    细节炸裂！杯子里流出来的酒，美人微乱的发髻，盛开的睡莲……

    你以为是手办？

    NO！这是蛋糕！！

    这是在前不久落幕的英国国际蛋糕比赛（cake international）上的作品，由80后小伙周毅所带领的中国团队制作，他们团队斩获3金2铜。

    上面的作品叫《醉卧忘忧境》，人物动作、眼神都栩栩如生，有网友评论称“堪比手办”，并且，所有这些造型都可以食用！

    先来介绍一下英国国际蛋糕大赛（cake international）：

    这是世界上最大规模的蛋糕比赛，汇集了蛋糕界的各路高手，为世界各地的蛋糕爱好者们提供了一个享受美味佳肴蛋糕的机会。无论任何年龄和经验的人，都能在这里一决高下。

    可能有很多人没有听说过这个比赛，但是你们一定听过，2016年11月蔡依林，凭借自创的“梦露翻糖蛋糕”，拿下金奖。

    《醉卧忘忧境》这个作品其实只拿到铜奖，这其中还有个小插曲，湖水中有拉糖，因为太厚没有办法切割属于违规，本无缘奖项。

    周毅

    但是所有评委都觉得这个作品最完美，甚至已经超出比赛的水准，为了不让这个作品因为违规被淘汰，破例抬去了另外一个组然后给了铜奖。

    再看看周毅团队的其他作品：

    美猴王简直是六小龄童的翻版！

    下面是周毅的金奖作品《武则天》，大图看不出她的美

    细节图和《醉卧忘忧境》一样炸裂！

    周毅在接受媒体采访时表示，自己之前多次做过类似人物造型的翻糖蛋糕，“这次算正常发挥”。

    网友纷纷表示：

    对于评委还要切割蛋糕的要求，网友表示，竟然舍得切开！

    deideidei！下次切开记得喊我来围观，见者有份，给大神跪下了。

    其实周毅能得奖的翻糖蛋糕远不止这些，沉迷《王者荣耀》的时候，他顺手制作了宫本武藏。

    此前沉迷《阴阳师》的时候，他还做过一款最想要的酒吞童子

    同时他甚至还是《奇迹暖暖》的玩家...

    追《三生三世》的时候做过一款杨幂。

    因为是《权利与游戏》的粉丝，还完成了一款翻糖龙母。

    那么问题来了，

    蛋糕到底是怎么在周毅手中变成手办的？

    关键在于蛋糕装饰中的翻糖技术。

    翻糖是蛋糕装饰中的一种材料，

    主要有糖、水、面粉、葡萄糖构成。

    而翻糖蛋糕的制作方式和手办的流程相似，

    构建框架、填充躯体、加入细节。

    （周毅翻糖作品）

    过程中每个人物每朵小花都需要精雕细琢，

    比例不对重做、有衔接痕迹再重做。

    而周毅能有如此手活，其实得益于中国古老手艺的传承。

    他在接触翻糖前玩的是面塑，也就是传统手艺，捏面人。

    当然了，周毅平时捏起来是这样的。

    （周毅面塑作品：穆桂英）

    同时他还擅长另一样玩法：拉糖。

    这种华丽的技术，需要手艺人在200度的高温下工作，成品具有极强的可塑性和延伸性，和缎带一样美丽。

    （周毅拉糖作品）

    在经验与技术的积累下，周毅结合多种技艺，又逐渐摸索出了独特的翻糖技巧。

    下面这款《昭君出塞》就是结合面塑与翻糖完成的作品。

    用面塑人，以糖做衣，出塞时昭君的幽怨与无奈都刻在作品中了。

    最后，只有一个问题：

    这些手办到底好不好吃？

    封面新闻编辑Elin 综合自中新网、狂丸、sk糖王周毅等