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　　期刊“狼外婆”

　　想要在科学期刊发文，好像比想象中更“危险”，除了文章要写得严谨，经得起审查，还得提防“狼外婆”。

　　最近，一项来自德国的调查显示，近年来约有5000多名德国学者曾在虚假科学期刊发表研究报告。在全球，这个数量达到40万。

　　和以往曝光的学术造假不同，这是出版商主动写信，向世界各地研究人员推荐自己的期刊，并承诺只要学者付款，几天内便可以发表出来。

　　这个速度对研究人员来说有些“诱人”。通常期刊发表，需要经过投稿、编辑审查、专家评审、同行评审多层审核，最快也要两三个月。这些虚假期刊的秘籍是，不审查。

　　在这样的期刊发表文章，无疑会抹黑研究者的声誉，可这里面还真有研究者看起来天真烂漫：不来梅大学校长莱特曾在某出版社发表13次研究报告，对自己文章的质量和完整性充满信心，却称对不审核的内幕毫不知情。

　　曾退回中国学者64篇“假论文”的施普林格出版社是世界上最大的科技出版社之一，它恰好就来自德国。可怕的是，这次曝光的虚假科学出版物，在学术资源库中可以和施普林格“平起平坐”。它们一起躺在大学的图书馆里，藏在硕士博士论文中，甚至成为德国和欧盟各类研究报告的参考依据。

　　不由想起那些肆无忌惮的保健品广告和养生文，紧紧拴住中老年受众依靠的就是“专家说”和“研究表明”。过去只需提防无良商家“真的假”，现在还须辨识研究成果“假的真”。

　　公厕“黑科技”

　　东城区可以说是北京极具历史底蕴的公厕聚集地了，直到今天，公共洗手间仍是一些居民的“必需品”。没维护好的，夏天不仅“臭”飘十里，甚至会“辣眼睛”。

　　本月10日，东城区崇文门内大街与小报房胡同交界处的一间公厕，引领了一次时尚——它成为个采用纳米光分解除臭杀菌技术的厕所。

　　这种高科技除臭法的关键，是厕所墙壁上的三角形管道。它能收集室外空气，与公厕房顶的主机配合，将公厕内臭味气体分解成水和二氧化碳，还能消灭空气中的病毒和细菌，除臭净化双管齐下。

　　这场针对厕所恶臭的斗争，东城区已经打了很多年：他们试过向公厕地面、墙面、蹲坑等部位喷洒覆盖抑菌除臭液，但效果只能维持30分钟；他们也尝试安装“空气置换系统”补充室外的清洁空气，排出公厕的臭气，却把公厕搞成了“排污”企业。

　　依靠这次的新技术，这场与臭味的战斗基本可以脱离人工。

　　下周，北京房山区良乡苏园小区沿街的一处公厕将成为下一个体验者。未来3年，北京市将对近3万个公厕进行改造，届时，也许会有更多的新技术“为清新而生”。

　　咖啡“不背锅”

　　现代都市的生活缭绕着咖啡香气，可喝咖啡会“牺牲”健康的传说依然流传，科学研究的结果恰恰相反。

　　最近，《美国医学会杂志》发布的一项研究表明，喝咖啡的人因病致死风险率会降低，特别是死于心脏病和癌症的风险率。与不喝咖啡的人相比，每天喝一杯咖啡的人早逝风险降低了8%。

　　关于咖啡和人类健康的研究很多。3年前，日本国立癌症研究中心与东京大学等高校组成联合研究团队，他们发现，每天喝3~4杯咖啡的人和不喝咖啡的人相比，因心脑血管、呼吸系统疾病死亡风险会降低四成。

　　最新的结果来自英国生物库研究：他们在过去的10年里，跟踪了近50万英国居民，不仅样本巨大，还考虑了所有类型的咖啡，包括速溶咖啡和无咖啡因咖啡——这是迄今为止对高咖啡摄入量的最广泛的探索。

　　不过，和之前的研究一样，这是一项相关研究。尽管咖啡摄入与降低死亡风险之间存在联系，我们仍然不能说咖啡是导致死亡风险降低的原因，其对疾病的影响也是适度的。但这对咖啡来说，拒绝“背锅”的理由已经很充分。

　　尽管最近美国法院依然裁定，加州的咖啡公司必须标注癌症警告标签。但对于咖啡爱好者来说，这仍然是个好消息。那些靠喝咖啡加班工作的人，大概也可以重新思考，真正伤身体的到底是喝咖啡还是加班工作。