“好吃的美味马拉松”即将在河南长垣开跑

    中青在线讯（中国青年报·中青在线记者 潘志贤 实习生 郝梦珂）备受广大跑友和市民关注的“韵动中国·卫华杯”2018长垣国际马拉松赛将于10月28日在河南省长垣县鸣枪开跑。值得一提的是，长垣马拉松将当地的美景、美食和乡土韵味的精彩演出融为一体，群众戏称之为“好吃的美味马拉松”。

    本次“韵动中国·卫华杯”2018长垣国际马拉松赛由中国田径协会、新华网、长垣县人民政府主办，河南省体育局指导，长垣县体育运动管理中心承办，河南世纪中原体育文化有限公司、新华网体育运营，将于2018年10月28日上午8时鸣枪开赛。

    该比赛设全程马拉松（42.195公里）、半程马拉松（21.0975公里）和迷你马拉松三个项目，起终点均设在长垣县人民路县政府门口，参赛规模7000多人，其中全程马拉松项目800个参赛名额，半程马拉松项目1200个参赛名额，迷你马拉松项目5000个参赛名额。

    赛事期间，美景、美食和精彩演出将纷纷助力。此次国际马拉松赛路线将途经铜塔寺公园、天然文岩渠等著名景点，按照一赛一品的赛制设计，深度融入长垣独特的文化元素和历史遗存，让参赛选手可以在享受竞技体育的乐趣的同时，感受长垣的自然美景和长垣“三善”之地及君子之乡博大精深、灿烂辉煌的历史文化内涵。

    尤其值得一提的是，长垣县被授予“中国厨师之乡”“中华美食名城”的美誉，此次国际马拉松赛期间将于10月25日至28日举办美食节，届时烹饪大师、烹饪名师将现场烹制美食，让跑友在刀勺声里尽享天下美食。

    据长垣县委常委、宣传部长李进介绍，长垣有“中国厨师之乡”“中华美食名城”等称号，“长垣厨师”被命名为优秀劳务输出品牌，全县从事烹饪工作的专业厨师达3万人。目前，在外长垣籍厨师约有3万余人，长垣籍国家级烹饪大（名）师75人，厨师中的大师、名师之多，居于全国县级之首。其中在国外司厨服务和经营中餐馆的不下千人。2017年长垣县餐饮业营业收入15.21亿元，2018年上半年，全县餐饮业营业额为12.16亿元，烹饪产业社会贡献率不断增加。

    据了解，截至目前，长垣县现有阿五黄河大鲤鱼、谷香九号等餐饮饭店1500余家，中华餐饮名店8家，河南老字号企业1家，20个菜品、6个小吃被授予“中国名菜”和“中华名小吃”称号，滨河酒店被评定国家五钻级酒家。制定了长垣传统十大名菜《肉丝带底》《炸八块》《扒广肚》《大葱烧海参》《紫酥肉》《锅贴豆腐》《全家福》《红烧鲤鱼》《三鲜铁锅蛋》《霜打馍》及长垣十大名小吃《鸡汁豆腐脑》《油馔》《白胡辣汤》《黍面枣糕》《软面糊油条》《鸡蛋灌饼》《手工饸饹面》《脂油火烧》《焦酥麻花》《酥皮肉盒》等河南地方系列标准，“长垣烹饪技艺”被命名为河南省非物质文化遗产。

    据介绍，此次赛事除了国际马拉松赛外，还以“跑”为主线，紧紧围绕主题推出长垣“全民运动季”，通过日常生活中最简单易行的健身活动方式，积极向大众倡导“让运动融入生活”的健康生活理念，让运动逐步成为一种生活时尚。