冰岛老人和他的小岛

 　　【环球时报赴冰岛特约记者晓满】荷西岛位于北纬66度，宛若一颗温润的珍珠镶嵌在冰岛北部风光旖旎的埃亚峡湾。小岛常住居民只有160人，其中比亚尼是这个小岛的“名人”，因为他是成龙拍摄电影《功夫瑜伽》的冰岛外景地营地总监。这个世外桃源小岛因为比亚尼和他的家人以及朋友们而成为一个有温度的小岛，通过他，我们认识了这片神奇的土地，也感受到了冰岛人的热情。

　　每座小屋都有名字

　　比亚尼身高一米九，伟岸挺拔，风趣幽默，他开玩笑说：“我是维京人比亚尼！ ”比亚尼是有故事的人，他和小岛的故事说来话长。比亚尼第一次登上荷西岛是1999年，他和女朋友（现在的太太），还有她的母亲一起来到荷西岛。小岛上一座古旧的老房子优娜坦小屋是女朋友的外祖父1929年建造的。自此那里如磁铁一样吸引着比亚尼，此后，他无数次拜访小岛，直到有一天，从女友家族手中买下老屋。荷西岛的房子没有门牌号码，但有自己的名字。太太堂姐家的房子叫哈里小屋。每栋房子正门上方会挂着写有房屋名字的小木板，通常会在屋名旁边写上房子建造的年代。

　　此外，荷西岛还有许多美丽的老房子，比如“鲨鱼乔伦杜尔”，建造于1885年，现在作为记录冰岛鲨鱼狩猎历史的小博物馆对公众开放。远在19世纪，鲨鱼狩猎达到顶峰，那是一个非常危险的行业，但高利润驱使很多人冒险，那时鲨鱼肝油被用于街道照明，后来被汽油取代。阿尔达·哈尔多尔多特小屋，建于1913年，是反映小岛生活的博物馆，在小岛渔民钓鱼旧址上修建，展示当地妇女的手工艺品，如针织品，手工蜡烛、贝壳工艺品等。

　　岛上徒步线路有三条

　　荷西岛长7公里，宽2．5公里，最高处高出海平面110米。小岛由玄武岩及它的上层冰碛碎屑组成，适于植物生长，小岛水质也是全冰岛最好的水质之一，深入岩石的出水孔，不同位置出不同温度的水，分别用于饮用和温泉浴。

　　由于小岛独一无二的自然环境，这里生活着超过40个品种的鸟类，也是欧洲最大的北极燕鸥繁殖地，岩雷鸟、北极贼鸥、灰雁、长嘴杓鹬、红脚鹬、蛎鹬，黑尾豫、金斑、麦翁、黑头鸥，黑脊鸥、银鸥……这些连名字都是第一次听说的鸟儿们自由自在地生活在这里。

　　住在小岛，一定要来一次徒步。徒步线路有三条，不论选择哪条，都会在小岛东部汇合成一条，那里隔海与小岛相望的是卡尔德贝克雪山，这是冰岛人的第二大“能量之源”。传说卡尔德贝克雪山发散着和平和爱的光芒，是快乐与信心之源。坐下来，深深吸一口纯净之至的海洋空气，闭上双眼，放空一切，让灵魂与自然对话，感受自然的安宁与平和，让身体与灵魂充满幸福与爱。此时此刻，世界上只有你，陪伴你的是海涛的声音，渐渐地，能听到远处微弱的音调，很轻柔，是石南花被微风吹拂的沙沙声吗？渐渐地，日常生活的喧嚣与骚动离你越来越远，在灵魂深处，你会充满对美丽世界的感激和信念，满血复活。

　　极光与太阳黑子的活动息息相关，强弱每年不同，平均十一年一个周期。如果太阳黑子活动处于非常活跃的时期，从一月到九月冰岛能有三次很强的极光，最强一次甚至高达六级。每当这时，比亚尼和朋友们兴奋得觉也不睡，扛着摄影设备爬到山顶，静候那大自然赋予人类的绚烂的神奇之光。比亚尼是普普通通的冰岛老爷爷，有五个孙子一个孙女。在朋友眼里，他是专业摄影师，经常有出人意料的作品。

　　雪山下的烤羊腿

　　六月冰岛，我们经历了传说中的极昼、午夜阳光，每天都有悠长的时光慢慢享受，那是怎样一种奢侈。清晨，在窗外风光迷人的童话屋醒来。早饭后，乘坐渔船出海观鲸鱼，去老友马场骑冰岛马。下午，在雪山大海环抱的露天温泉游泳，傍晚，在夕阳中享受比亚尼和太太为大家精心准备的美食美酒。他们精心设计每日菜单，在雪山、大海、夕阳、美酒的陪伴下，传统鱼汤、烤羊腿、扒羊脸、鳕鱼丸，一道道美食，令人难忘。

　　烤羊腿，是冰岛家庭逢年过节亲朋好友聚会的首选美食。冰岛羊，常年放养，吃着天然草场的草，喝着冰雪化成的水，好水良草的滋养，让冰岛羊有极其健康强壮的肌肉纤维，肥瘦均衡，鲜嫩多汁，美味程度可想而知。冰岛有30万人口，却有300万只蓝天白云下的冰岛羊。

　　扒羊脸，一道在冰岛餐桌上存在了几百年，被称为传统中的传统的古老美食。古时候，孩子们把吃过的羊脸骨留下来，变成了童年的玩具，就好像我们小时候玩的“抓羊拐”。能够完美地把骨头吃干净的人才算胜者。羊脸吃起来肉质更软，胶质很多，是美容佳品。第一次走进冰岛，就品尝到传说中的“扒羊脸”，真是惊喜又惊喜。

　　当我们出海看鲸鱼时，比亚尼驾着小船出海了。他最近拿到了渔民证书，这意味着，等来年夏天我们重返冰岛时，就可乘他的渔船出海捕鱼了！