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长三角年货观察:女性更爱买绿植,男性更爱买卤味

作者:连俊翔 何书瑶 狄斐 来源:上观新闻2022年01月28日

腊八以来,年味渐浓,居民们着手置办年货,为欢度新春佳节做着准备。那么,在长三角,哪些商品是今年的热销年货呢?三省一市的年货清单又有哪些不同呢?

近年来,线上平台成为购买年货的主要渠道之一。根据某平台的数据统计,腊八以来两周,长三角地区的年货总销量已突破200万单。在三省一市中,上海居民使用线上平台的增幅最多,与去年同期相比,年货订单量环比增速超过60%;其次是江苏省,年货订单量环比增速超过50%;而安徽省与浙江省则分别在30%与20%左右。

坚果炒货买得最多,水果最爱车厘子

许多商品都成为了年货热门。

坚果炒货跨越不同地域的习俗特色,成为长三角地区最爱买的年货商品。除此以外,车厘子、糖果/果冻、卤味、草莓也都是目前长三角居民储备的年货中订单量最高的top5商品。

车厘子是今年长三角居民在过年前最爱采购的水果。据记者观察,今年进口车厘子产量充足,价格也较为实惠,批发市场经销商表示,10斤车厘子的价格在350元左右。

另外,“氛围感”是今年长三角年货的关键词。从年货订单的环比增速上来看,灯笼、春联是订单量增速最快的商品,其中灯笼的订单量比去年增长了近800倍。受疫情的影响,许多居民选择就地过年,减少流动,虽然无法与家人团聚,但年味不能少。家在福建的张先生表示,“挂上灯笼,贴上春联,和同租的室友也可以热热闹闹地过个春节。”

同时,随着居民生活水平的提高,包装精美、组合搭配的各式年货礼盒越来越受欢迎。除了坚果礼盒,零食礼盒和水果礼盒也都有不错的销量。

不同城市的年货消费偏好各有特色

从不同城市的年货偏好来看,我们也能看到不同地域的消费特色。

比如,上海更追求吃得健康,橄榄油成为上海增长最快的TOP5年货商品之一。杭州偏爱水果,除了车厘子,榴莲的销量环比增长也超过8倍。

在南京、扬州和镇江等几个地理位置比较接近的江苏城市,年货的选择上都对多宝鱼有着较强的偏好。相对桂鱼、鲈鱼等,价格更高的多宝鱼在近年似乎更受这几个城市的喜爱。

在地理位置更偏南的衢州、金华等浙江城市,酱鸭、鱼干也是过年不得不购买的年货。这些腌制的鱼类肉类食品,在没有冰箱的年代,由于容易长期保存,成为这些地区独具特色的传统年货。

而在合肥、滁州、芜湖等安徽城市,过年聚会必备的扑克牌和灯笼、春联、红包等装饰性年货增长最快。

女性更爱买绿植,男性更爱买卤味

在营造年味“氛围感”上,80后女性是主力军。长三角的年货超六成是由女性购买的,其中购买占比最高的是寓意着“鸿运当头”的春节绿植。在食品上,女性最常购买腊味与八宝粥;相较之下,男性则更偏爱卤味,在购买占比最高的前五项年货商品中,有四样是卤味,包括盐水鸭、烤鸭、板鸭与酱牛肉。

90后与00后则是水果爱好者。草莓是长三角“90后”最爱的年货,其消费占比突破45%。其次则是山竹和车厘子;而00后除了草莓外,也常购买阳光玫瑰葡萄。而“70后”最喜爱的年货食品则是寓意着招财进宝的多宝鱼,占比超过39%。其次是冬笋、板鸭与银柳。

【责任编辑:唐红】

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