乡村民宿如何升级留住客人 国内外专家桐庐现场论道
作者:李剑平 来源:中国青年报客户端2023年05月10日
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 李剑平)5月10日,第四届中国(桐庐)国际民宿发展论坛暨桐庐民宿(农家乐)产业招商大会在浙江省杭州市桐庐县举行。来自国内外的行业专家围绕旅游市场回暖,民宿行业发展后劲不足,如何升级留住客人等共性问题,现场探寻破解之道。
桐庐乡村民宿产业起步早。自2013年以来,当地相继出台政策,从示范村培育的床位补助,到示范点建设的投资补助,再到行业规范管理奖励和民宿人才奖励,使民宿成为推进乡村振兴、促进乡村共同富裕的新引擎。
浙江省桐庐县的乡村民宿。 施杭 摄
桐庐县委副书记、县长张蕙娜提供了一组统计数据:今年“五一”期间,桐庐民宿(农家乐)接待量达20.13万人次,创下历史新高。杭州市副市长刘嫔珺认为,乡村民宿在如何关注文化创意设计、强调与当地风土人情的结合、注重传统村落建筑的保护等方面,还有很大的提升空间。
如何破解民宿产业发展瓶颈?桐庐县邀请了日本诚农社创始人藤田诚二、云南大理喜林苑民宿创始人林登、广西桂林阳朔民宿秘密花园创始人“疯子鹰”(艺名)等专家为未来民宿发展出谋划策。
中国国际公共关系协会副会长吴文学认为,民宿发展要向内变革。他说,民宿的功能是宿,特征是俗,即民俗、雅俗,商业模式是“阿庆嫂”“老板娘”文化,不必大投入,破坏性建设。特色美食是当下的“流量密码”,民宿的新消费和留人的重要手段。再好的民宿“留不住胃,就留不住人”。
桐庐县发布了新的民宿产业政策(2023至2025年),从政策和资金上对民宿集聚村建设、民宿联盟示范建设、精品民宿建设、连锁品牌经营、行业规范管理给予支持,将为当地民宿产业发展注入新的动能。
【责任编辑:姜蕾】