平潭，是一个充满魅力的小岛，作为福建省的岛屿，因形似麒麟卧立在台湾海峡。这里的海滨风光无限，经过风与水的打磨下，形成了一道道独特的风景，岛民们热情好客，居住在当地特色石厝屋里。我们跟随着这家丁氏夫妇进入了忙碌的冬至食准备中。他们的冬至吃的既不是饺子也不是汤圆，是一种叫“咸埘”的特色美食。
