【青年眼】萦绕味蕾的家乡味道

苏州大学 黄琳茜 年的味道渐浓 对于归家的远行人来说 味蕾的刺激是对心灵最好的抚慰 醉虾 独属于江海儿女的味蕾 制作过程即为简单 用料却是关键 生抽 二锅头 料酒 陈醋 耗油 麻油 白糖 胡椒粉 小辣椒 顺序咱们不讲究 可是料的种类可得用足了 每一种香料都缺一不可 少一味便缺少了一种灵魂 吃客们一口就可以分辨出缺少哪一种料 香料都已齐全 搅拌也是一门学问 既要拌的匀还要保证虾的完整性 最后一步包上保鲜膜放置几分钟 待香料入味就可食用了 厨房里年的氛围越来越浓 炒菜声接连不断 夜晚来的很快 年的意义或许就是一家人围在一起 说说笑笑 让家乡的味道萦绕味蕾