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区级文旅电商平台为何敢交给16个90后运营?

乡村振兴更需要培育“本土化”的实干家

作者:王海涵 王磊 来源:中国青年报客户端2021年09月22日


中青报·中青网记者 王海涵 王磊

在安徽六安革命老区,有16个创业的90后相继回到大别山的怀抱,其中有11人是95后,有的还是刚从海外归来。如此年轻的创业团队,放弃城市生活,一头扎进农村,整天与农民和农产品打交道,的确有些出人预料。更让人意外的是,这个团队负责全区文旅电商平台的运营。

“山水画廊”直播基地设在六安市金安区张家店旅游度假区内,尽管远离城市,紧邻着亿万年地质运动形成的“大裂谷”,但它通过网络直播架起了当地与外界的商贸联系。直播的主角是几位“学生气未脱”的大男孩,正透过镜头和屏幕,热情地介绍着被重新包装的锅巴、粉丝、茶叶等土特产,不时还配以热烈的舞姿来活跃气氛……

事实上,直播只是他们创业工作的一部分。在一楼扶贫产品陈列馆内,罐装的黄大茶、黄桃做成的系列果脯、高档礼盒包装的桃胶、小清新包装的稻虾米……货架上琳琅满目的产品,展现了近年来他们对于当地农产品改造、重构的成效,其中每一个设计,都浸透着他们对于农业的赤诚情怀。

一群初出茅庐的年轻人,当地政府为何敢把全区的文旅电商资源交给他们运营?他们真得能够胜任吗?记者深入大别山区进行了深度调查。

返乡不是“一场秀”,而是踏入“新战场”

创业团队负责人胡亮亮曾在传统媒体工作,后在省城合肥开了一家传媒公司,专门做直播服务。2019年5月,出于对家乡的眷恋,他带着技术和资源回到金安区,运营六安市金安旅游开发有限公司。

这家成立于2006年的国有企业,此前曾遇到发展瓶颈,苦于寻找不到扩大景区影响力的突破口。作为公司新任总经理,胡亮亮要做的,就是赋予企业新的思路和理念,于是先从老本行直播入手。

刚回家乡,板凳还没焐热,胡亮亮就摩拳擦掌,在附近的横塘岗乡策划了一场直播带货活动,试水“网络直播+美景代言+好物推介”的发展模式。当时,5个小伙伴忙前忙后筹备了十几天,分别担任运营、中控、场控、主播等角色,互相补位,熬夜加班了好几天。山鸡、生态香米、土蜂蜜、黄茶等特色农产品被推荐出去,一次直播创造了8万多元的销售额。

“虽然‘业绩’不算多,但这场直播是有示范意义的,让家乡的农业企业看到更多可能,提振农产品销售的信心。”胡亮亮说,他们用互联网思维盘活当地文旅事业,将赏花游、采摘游作为区域经济发展的“流量入口”,同时设计研发工厂游、基地游等旅游产品。

今年3月11日,金安区在全国特色旅游小镇——张店镇举办了桃花节。作为总导演,那段时间胡亮亮每天只能睡3小时,不断完善方案、投放营销,随时督促活动进度。“我们把营销策略细化到每一个活动节点,借助短视频、话题营销、网红打卡、融媒体宣传等,采用5G+VR技术,让游客全景漫游桃花节,网友也可以在线上购买文旅产品。”最终,各平台浏览量超过1000万次,吸引了合肥、武汉等地大量游客来张店游玩消费。

今年5月1日,胡亮亮团队参与策划的“乡长、主播来助力,我为家乡代言”活动在金安区横塘岗乡黄墩村举办。副乡长张力作为“导游”,白天带着广大网友“云游”横塘岗。晚上,他变身“导购”,走进直播间与主持人、网友互动,为“黄粮畈生态香米”“黄金带黄芽”“跑山鸡”“土蜂蜜”代言,当次直播共完成了700多份订单。

“这些年轻人通过拍短视频、直播带货等新颖的营销方式,让更多本地的传统农产品销售出去,同时又研发出新产品,拓展了市场的需求,带动农民实现增收。”张店镇党委副书记、镇长徐晓清说。

两年多来,团队不仅打造粉丝、茶叶、糖果、休闲零食等爆款线上产品和深加工食品,还通过抖音、快手、淘宝、拼多多等电商平台销售旅游商品、土特产、白鹅、大米、猕猴桃、脆桃等当地特产。

“我们返乡做电商,不是一阵风,也不是一场秀,更不是躲进‘避风港’,而是来到‘新战场’致力于打造文旅金字品牌。”胡亮亮说。

农村更需要能“接地气”的年轻实干家

近年来,很多电商头部企业以及平台型公司纷纷在农村“跑马圈地”,依靠资本优势进军农产品电商领域,并形成垄断现象,对于谋求合作的不少地方政府来说,更看重这些头部企业的品牌影响力和资本优势,相形之下,本土初创型企业往往面临着较高的竞争壁垒。

对此,胡亮亮认为,团队所做的努力,就是想证明:乡村振兴,要给青年草根创业者、真正对农村有情怀的人更多的机会,他们出生当地,更了解实际情况,可以及时发现并解决问题。

胡亮亮的团队在选品时发现,当地可供包装、售卖的品类有限,大多是土鸡、蜂蜜、茶叶等农产品,产量、库存有限,此外一些产品直接来自农民家中,没有相关食品资质。胡亮亮决定,对当地的农产品销售来一次彻底的改造和优化。

为此,团队确立“品牌—研发—生产—销售”的发展道路。通过产品来塑造品牌,以此推动品牌体系化发展。随着调研深入,他发现,当地有丰富的文旅和农业资源,“九十里山水画廊”“十里果乡”等概念在当地沉淀了十几年,但一直缺少一个能拉动区域形象的公共品牌。2020年,在金安区文旅局等部门协助和授权下,胡亮亮团队开始打造并运营“十里果香”农产品公用品牌、“九十里山水画廊”旅游品牌。

有了品牌加持,胡亮亮等人放开手脚干了起来。被誉为“中国最美桃乡”的金安区,有着几千年的种桃历史,如今形成了12万亩种植面积,数百家桃产业经营主体。张店镇是金安脆桃的主产区。但脆桃还是以传统批发交易为主,之前很少有人触及电商销售领域。

胡亮亮团队先通过直播卖脆桃,同时发现,果脯类产品线上销量高,便投资深加工产业,提升黄桃附加值,这让他看到了商机。为此,他们着手开辟“新战场”,公司在金安区新投资的黄桃深加工产线现已基本建成,一条围绕果干深加工的产业链在当地开始形成。经过网上的直播推荐,黄桃果干也成了线上爆款产品。

同样,黄大茶是大别山区的特色茶叶,过去局限在“平民茶”的销售理念上,包装简单,价格低廉,以线下销售为主。为了帮这个传统产业找到新出路,团队专门找到六安黄大茶传统制作技艺传承人陈全福,走进茶厂学习调研,共同商讨品牌的升级转型之路。经过几轮头脑风暴,陈全福认同了胡亮亮团队的思路。团队设计了四款高端礼盒包装,并突出“非遗传承 健康生活”“老味道”“高爽焦香 浓厚醇和”等产品理念。

同时,团队在山里拍摄乡亲们采茶、炒茶的场景,将不同包装的黄大茶产品带进直播间。迄今为止,系列产品网上销售额达到390万元,远销到北上广深等大城市,让黄大茶这个千年物质文化遗产再次焕发光彩。

“我们可以做到,花大量时间去对接了解企业的需求,再通过设计理念和设计美学,把农产品的‘气质’呈现出来。”团队的设计师卞杰自小在农村长大,一直热爱农村生活,他在为当地的野菜锅巴设计包装袋时,特意采用玉米颜色,将整体风格设计得“土土的”;设计黄桃干、桑葚干等果干食品的包装时,巧妙地将果园产地信息、品牌IP嵌入进去……

在胡亮亮看来,团队成员虽然都是“小年轻”,但很多人在农村长大,愿意花时间扎根田间地头,立足于乡土去实践。“大家有活力、有动力、有新意,是土生土长的实干家,用成绩做出了好口碑。”

采访中,安徽一些农村电商领域的创业者坦言,农村电商迫切需要俯下身子的“落地型”公司,创业者要和农民吃住同行,奋斗在农业生产的每个环节。而一些全国性的平台公司因为扩展过快导致服务“缩水”,工作人员往往人生地不熟,不能系统性地解决客户需求,更无法建立长效的运营、帮扶机制。

“我们发现一个产品,先测试产能,或是上架试卖,如果效果可以,再跟进品牌、包装。”胡亮亮说,从认证资质再到帮助开店,乃至于商标申请、店铺详情页包装设计、运输物流、视频直播等不起眼的小事,团队一个个解决,免费为企业和农户提供“接地气”的服务,而不是“导师传道”式的理论指导。

政府凭什么信任一群“小年轻”

回忆起和胡亮亮团队的结缘,金安区文旅局局长余洋回忆,当年,政府想开发一些具有地域特点的旅游商品,希望有人能够去做设计、营销、推广等工作,但很多年轻人还是更愿意在大城市发展,文旅局无意间得知胡亮亮在合肥的创业故事,就和他进行了接洽。

彼时的双方都是抱着试一试的心态,谁都心里没底。经过几轮商谈后,区文旅局试着抛出橄榄枝,请胡亮亮团队尝试性地设计几款适合游客购买的旅游产品。没想到,过了一段时间,团队还真研发出了黄桃干、花生酥、桑葚干等系列产品,试销成绩不俗。

“文旅事业需要创意,这些年轻人有朝气、胆子大、能担当,我们看到团队的创新和活力,他们的确踏踏实实地在为家乡做事。”余洋说。双方决定继续合作,政府为胡亮亮团队提供办公空间,根据商品销售额进行一定奖补,力所能及创造好的创业环境,让创业团队放开手脚专心研发旅游商品。

政府会给团队提出具体考核任务,前期运营中,政府侧重考核品牌运营、旅游商品研发、农旅融合效果等工作。目前,“十里果香”“九十里山水画廊”旗下形成原创产品100多种,胡亮亮团队将直播带货和文化旅游、农产品销售相结合,打通区里线上电商平台、社区团购以及线下旅行社、商超等批发零售渠道,打响了“十里果香”“山水画廊”等品牌,激活了一个区的文旅资源。

“从目前效果来看,我们的决策是对的,青年团队壮大了我区农村电商事业,提升了公用品牌的经济和社会价值。”余洋说,新业态的发展需要政府部门思维决策跟进,将若干公共品牌交给一群土生土长的“小年轻”运营,体现出行政决策思维改革的勇气和魄力。

在他看来,乡村文旅事业发展过程中,人才极其紧缺,地方不能光指望“外援”,将希望寄托在全国型公司派人过来,而要积极引进、培养“本土化”的返乡人才,通过良性竞争,做好配套服务,要让“实干家”真正得到重视,让优秀青年人发挥更大价值,不断提升地方产品的品牌知名度。

两年多来,胡亮亮的团队和金安区文旅局、农业农村局、商务局、扶贫开发局等单位,以及各乡镇、村集体合作社开展了深度合作,帮助对方选品进行网上销售,因此也增加了彼此信任。

“我们的选品基于大别山区的产业结构,且都是当地扶贫目录里的产品,即使利润再低,产品结构里,必须有80%以上的农产品,这是我们坚守的底线。”胡亮亮说。

“大家一起合力,共同塑造农村的新未来”

25岁的余海洋曾在澳洲留学,2020年7月一次回国时,偶然认识了老乡胡亮亮,了解了其创业想法后,余海洋心底的家乡情结被唤醒了。

“国外,很多农产品品牌化,附加值也很高,我相信可以在家乡农业领域干出一番事业。”于是,余海洋放弃了在悉尼大学等学校继续深造的机会,带着上学时做兼职攒下的6万元钱,加入了胡亮亮的创业团队,将人生中第一份工作留在了家乡。

在团队里,他主攻文农旅融合、电子商务等业务,真正走进田间地头,为每份产品拍摄宣传片、短视频、纪录片。一年多来,他重新审视家乡,从南到北拍了个遍。

“从小到大,从来没有仔细看过家乡的样子,在拍摄素材的过程中,我就一个感触——家乡真得特别美。”余海洋记得,自己经常开着车或是步行翻越山头,只是为了拍摄一个农产品的生长情况。锅巴、荷花、藕、芡实、南瓜、螃蟹、家禽等都曾进入过余海洋的镜头,每次拍摄完剪辑时,他还得思考如何配上热门歌曲和文案,让短视频能够火起来。

农村电商要发展,不能仅仅依靠创业团队的成员,胡亮亮团队还免费指导百姓、合作社、农业企业,帮助他们孵化自己的电商品牌向线上转型。团队共帮助26家合作社、36家企业更新运营思路,完成电商培训、直播培训、文旅营销培训20多场。“要让农民兄弟听懂、会操作。”胡亮亮说。

不久前,黄墩村柳抱丝农业合作社的00后社员罗涛涛和同事一起来到直播基地免费学习了一周。之前,合作社农副产品销路窄,销量提不上去,只能在线下吧产品卖到附近地区。

如何走电商路,如何把产品卖出去,如何注册拼多多、淘宝以及抖音商家版,如何上架产品,如何拍摄并剪辑产品视频……培训中,罗涛涛在本子里一一记下干货。

“培训老师还教我们设计产品包装,回去以后,就要将电商运营体系建立起来了,微信商城、拼多多店铺已经上线了。”罗涛涛说,合作社还计划打造直播间,尝试“集体经济+电商”的发展模式,让绿色食品走出去。

“未来一定会有像更多像罗涛涛这样的年轻人加入进来,大家一起合力,共同塑造农村的新未来。”胡亮亮坚定地表示:“每个人的努力就像一朵朵浪花,最终将影响农村电商浪潮的方向。”

(视频制作:中青报·中青网记者 王磊)

【责任编辑:勾春蕾】

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