共青团中央主管 中国青年报社主办
新闻频道>>中国青年报新闻
2020
08/21
05:14

上午享受独居 下午为妈妈做饭

作者:徐亦捷 来源:中国青年报

  半独居生活的本质也许就是如此:在准备的过程中收获一个人实践的快乐,而共享成果则实现了两个人的满足。

  ---------------

  作为一名即将升入大二的学生,我在杭州家中上网课度过了第二学期,然后,又接着过暑假。

  暑假是考验人的时刻。卡耐基说懒惰是万恶之源,我靠着母亲大人的纵容,已经懒了整整19年。

  虽然我懒,但这阻止不了我“一心向善”。我决定妥善地安排我的“半独居生活”。家里是母亲和我两个人生活,所谓半独居,就是白天母亲大人上班,我享受独居,晚上她回来,我得准备晚餐,和她共享。

  因此,我特地拟定了一天的计划表:看展,阅读,看电影,板绘,学韩语,准备英语专四考试。

  然而,在戒断症的影响下,手机显得愈发亲切。从睡眼惺忪的清晨摩擦到睡眼朦胧的半夜,精神快感从蓝光中不断迸发出来。只是那滚动的6.1英寸屏幕,终究还是随着时间的流逝疲软了,而所谓的计划也从未开始。

  这不禁让人捶胸顿足:只有目标没有具体执行步骤的计划都是鬼扯,因此我决定为暑假重新制定一份精确到分钟的计划。

  早上8点到9点背12页的英语单词;之后的1小时看TED演讲,英文、双语字幕各一遍,对着演讲稿做好笔记,又是两遍;10点半开始,对着韩国语教材为我追星10年积累的韩语添砖加瓦;11点半,就着偶像的歌词实操听说读写,顺便愉悦身心。为了集中注意力,我把手机扔在了房间另一头;为了清醒,我拿出了很久没写过字的笔记本;为了生活规律,我放弃了熬夜……

  在假期坚持做这些事并不容易,诱惑环绕,环境浮躁。我们在之前12年的教育中学会了学习的时候学习,玩的时候玩,自律也并非自由的标配。人们总说高考后就解放了,但成年的我们不再拥有被安排的特权,学习与生活、学校与社会时刻交织在一起,考驾照、实习、做饭、养花……在自由时间内作出自律的安排是我们的权利,更是自由的高配。

  下午虽然依然有阅读、板绘、作曲等活动,但是我对准备晚餐的兴趣从4点开始明显高涨。毕竟没有人能忽略母亲大人打来的慰问电话,以及她对晚餐的暗示,于是烹饪便成了黄昏的重要课题。

  我不敢点火柴,主要依靠电磁炉。对于做饭这件事,我自认天赋异禀,如何搭配、怎么切、放什么调料全凭一时高兴。

  对于在日式餐厅吃到的乌冬凉面念念不忘,于是我用干海带包、香菇和干贝复刻了汤底;日式酱油、老抽和绍兴料酒炒制的洋葱牛肉当作浇头;为了体现其凉面的本质,除了冰块,我还刨了大半根有机黄瓜丝作辅料。

  这碗乌冬面完美地复刻了几年前的感动:鲜甜,嫩滑,弹牙。

  但是仔细一咂嘴,我还是尝到了些许无措:和预想的细碎轻薄不同,海带涨大后从锅底摞到了汤表面,我不得不捞出了一多半;190克的牛肉比预估的多了一倍,直接盖住了所有面条;因为过于想当然,刚一出锅就把冰块都放进去了,“凉面”依然滚烫了好久……

  把这些讲给母亲大人听的时候,她露出了微笑,毕竟我的母亲大人也不是天生的料理王。把直觉变成经验往往需要多次的实践,但是一想到家人满足的笑容,过程也就变得有趣而充实了。半独居生活的本质也许就是如此:在准备的过程中收获一个人实践的快乐,而共享成果则实现了两个人的满足。

  经过一段时间的评测,这份计划在自我充实方面有明显的积极效用,而烹饪也为我和母亲大人的互动带来了良性循环。在自救的道路上,尽管我依旧时常懒惰,但总算是迈出了第一步。因此,为了避免成为万恶之源,耳机里正好传来一句防弹少年团的歌词:“比起苦恼,大家还是走起吧!”

【责任编辑:郭韶明 汪文 邹艳娟    流程编辑:侯歆钰】

最早的“中国”在这里

中国青年报客户端2020-08-20 17:05:01

“紫禁城建成600年纪念券”发行

中国青年报客户端2020-08-20 17:03:34

神仙可能不坐电梯,但国漫的故事要好好继续

中国青年报客户端2020-08-20 17:01:33

科尔沁版画:刻在木板上的传承

新华网2020-08-14 20:27:27

老字号走心的跨界

中国青年报2020-08-10 12:51:18

一个王朝的序幕

中国青年报2020-08-11 08:49:53

谁都可以有一首属于自己的歌

中国青年报2020-08-07 11:53:31

身处不确定状态 你如何管理时间

中国青年报客户端2020-08-07 11:49:57

彭楚粤:广州,潮起珠江 得闲饮茶 | 我和我的家乡

中国青年报客户端2020-08-05 11:43:16