舌尖上的进博会

作者:田嘉硕 来源:中国青年报客户端2024年11月08日

11月8日,上海国家会展中心,第七届中国国际进口博览会食品及农产品展区,一家美食展台邀请大厨现场制作港式小吃,吸引众多参观者排队品尝。据了解,本届进博会食品及农产品展区云集上百个国家和地区的1500多家企业,包括全球四大粮商、四大蔬菜种业企业等,展示有机、健康的“土特产”和融合现代科技的各类加工农食产品,不少展商大显身手,用试吃的方式吸引参观者关注各国美食与其中的技术创新,在美食、美酒中感受“舌尖上”的进博。中青报·中青网记者 田嘉硕/摄

11月8日,上海国家会展中心,第七届中国国际进口博览会食品及农产品展区,一家零食展台人流鼎沸,参观者的等待队伍恰好绕展台一圈,形成“头尾相接”。中青报·中青网记者 田嘉硕/摄

11月7日,上海国家会展中心,第七届中国国际进口博览会食品及农产品展区,俄罗斯青年鲁文杰(右一)正向参观者推荐烤虾片、奶粉等俄罗斯特产。中青报·中青网记者 田嘉硕/摄

11月8日,上海国家会展中心,第七届中国国际进口博览会食品及农产品展区,两名俄罗斯厨师正在制作俄罗斯传统美食布林饼,吸引众多参观者排队品尝。中青报·中青网记者 田嘉硕/摄

11月7日,上海国家会展中心,第七届中国国际进口博览会食品及农产品展区,一名参观者正在品尝来自西班牙巴达霍斯的火腿。中青报·中青网记者 田嘉硕/摄

11月7日,上海国家会展中心,第七届中国国际进口博览会食品及农产品展区,一家澳大利亚酒庄的庄主Mark(左)正在与法国蓝带大厨陈奕君(右)品酒并交流餐酒搭配。中青报·中青网记者 田嘉硕/摄

11月8日,上海国家会展中心,第七届中国国际进口博览会食品及农产品展区,一家水果展台正进行“手机步数换金果”的活动,不少参观者向工作人员展示自己的手机步数。中青报·中青网记者 田嘉硕/摄

11月8日,上海国家会展中心,第七届中国国际进口博览会食品及农产品展区,一家展台提供最新研发的鲜食玉米、西蓝花、小番茄等蔬菜品种试吃,展示科技育种最新成果,也为参观者带来从田间到舌尖的沉浸式体验。中青报·中青网记者 田嘉硕/摄

11月8日,上海国家会展中心,第七届中国国际进口博览会食品及农产品展区,一家以膳食为特色的康养机构正在展示自家研发的菜肴。据了解,该产品是针对肌少症所研发的24节气膳食营养套餐,让老人能够获得均衡的饮食搭配。中青报·中青网记者 田嘉硕/摄

11月8日,上海国家会展中心,第七届中国国际进口博览会食品及农产品展区,一家牛肉展商提供小汉堡试吃活动,吸引不少参观者打卡品尝。中青报·中青网记者 田嘉硕/摄

11月7日,上海国家会展中心,第七届中国国际进口博览会食品及农产品展区,一名外国参观者正在品尝红酒。中青报·中青网记者 田嘉硕/摄

11月8日,上海国家会展中心,在会展中心的一家餐厅内,一名外国参展商正在吃午餐。中青报·中青网记者 田嘉硕/摄

11月8日,上海国家会展中心,在会展中心休息区,参展商与参观者正在吃午餐。中青报·中青网记者 田嘉硕/摄

【责任编辑:曲俊燕  编辑:何欣】

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