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山东莱西:小小羊肚菌撑起农民致富伞

作者:张进刚 张胶 来源:中国青年报客户端2025年02月24日

中国青年报客户端讯(通讯员 张进刚 中青在线记者 张胶)2月23日,在山东省青岛莱西市夏格庄镇西夏格庄村,农民们在大棚里采收羊肚菌。通过线上线下相结合的销售模式,供应各地市场。

目前,当地已形成集繁育、种植、加工、销售于一体的完整产业链,并开发了羊肚菌面条、羊肚菌酱等衍生产品,有效带动农民增收,为乡村振兴注入新活力。

2月23日,农民在大棚里采收羊肚菌。张进刚/摄

2月23日,农民将羊肚菌装筐。张进刚/摄

2月23日,农民在分拣刚刚采收的羊肚菌。张进刚/摄

2月23日,农民在分拣刚刚采收的羊肚菌。张进刚/摄

2月23日,农民展示采收的羊肚菌。张进刚/摄


【责任编辑:孙晔  编辑:于璧嘉】

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