沪果青年创新创业交流座谈会举行
中国青年报客户端讯(周胜洁 中青报·中青网记者 魏其濛)8月11日下午,在青海省果洛藏族自治州青少年学习驿站举行的沪果青年创新创业交流座谈会上,从事酒店管理、手工制品、咖啡创新等领域的果洛创新创业青年不仅带来自己的产品,也带来自己对所属领域的思考,与上海市青联委员们进行思想碰撞。
果洛藏族自治州位于青海省东南部,平均海拔约4200米,具有显著的高寒缺氧、气温低、光辐射强、昼夜温差大等典型的高原大陆性气候特点,果洛州下辖6个县,常住人口22.2万人,其中藏族人口占91.74%。自2010年起,上海市对口支援果洛州。
8月11日,上海市青联组织有创业经验的3位青联委员走进果洛州,对当地创业青年进行创业辅导。
95后果洛创业青年年智尖措是皮具手艺匠人,3年前他和妻子打造了玛沁简逸生活店,今年扩店后达到了40平方米,有手拎包、钥匙扣、手袋等20余种皮具制品。从设计、制图到手工缝制全部自己完成。因为自己打板自己做,思路比较局限,年智尖措很想开拓设计视野,也想收徒弟来带动产量,更想了解如何通过线上来推介自己的品牌。
上海市青联委员、上海童优优商贸有限公司电商主播顾俊杰从事服装品牌研发和互联网营销工作,2020年开始直播带货。在他看来,手艺人能产出好作品,但不一定会推广自己,“我觉得可以拍摄皮具制作过程,用短视频形式做分发,并在1至2个单品上做深耕挖掘。”
依西卓玛姐妹开的山下咖啡就在玛沁县,主要将咖啡文化和民族内涵进行融合创新,店里用藏式咖啡碗,不久前还上新了黑青稞拿铁,并首次尝试用果洛班玛的黑青稞酒做黑露拿铁。在座谈会现场,依西卓玛还展示了用阿尼玛卿山“春夏秋冬”包装的挂耳咖啡。“我想拓宽本地咖啡渠道,也想提升线上推广能力,目前正尝试做短视频。”
上海市青联委员、蓝图科技有限公司董事长陈超说,他可以帮忙对接上海陆家嘴国际咖啡节,可以为山下咖啡牵线搭桥,“我觉得可以借助青联平台,两地形成常态化的机制,多对接交流。”
上海市浦东新区青联副主席、上海闽龙实业有限公司董事长郑金龙则建议,先要了解消费者的喜好和需求,同时踏准时机,找到自己的特色,用富有文化内涵的产品在网上脱颖而出。