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热搜第一!娃哈哈是高校实验室“御用水”?宗庆后曾回应→

来源:中国青年报微信公众号2024年02月28日

2月25日,娃哈哈集团创始人、董事长宗庆后因病辞世。


连日来,众多网友在社交媒体上缅怀这位国民级饮品创始人,#娃哈哈 实验室御用水# 的话题更是冲上热搜第一。

或许外行鲜有人知,一小瓶2元钱的娃哈哈纯净水是许多实验室里的“硬通货”。在学术搜索引擎上搜索,能查询到数千篇含有“wahaha water”关键词的文章。

据潮新闻报道,纯水,作为实验室应用最广泛的试剂,其纯净程度深刻影响着最终的生产、质量分析结果。

2022年,在央视的一次直播中,娃哈哈工作人员随机抽取纯净水产品进行检测,结果显示电导率、pH值等结果均在瓶装饮用纯净水标准范围内。其中,尤其值得一提的是测验样品1.08μS/cm的电导率。


“水的电导率越低,说明水中含有的离子等物质越少,表明水越纯净。”浙江中医药大学质谱实验技术员万老师解释,娃哈哈纯净水的检测数据结果已经达到了实验室用水级别(水的导电率≤5μS/cm),远超饮用纯净水的标准(水的电导率 ≤10μS/cm)。

在科研日常里,水质保障之外,实验用水同样需要考虑“性价比”的问题。浙江理工大学生命科学与医药学院教授、硕士生导师俞梅兰表示,相较之下,“双蒸水”的制取费时费力,而用纯水仪需要考虑机器的清洗、耗电、配件的维修维护等等,成本较高,如果用量不大,是不太划算的。

浙江理工大学生命科学与医药学院的科研实验室里,摆放着娃哈哈桶装纯净水

有消息指出,从原水到纯净水,要经过数十次检测,小小一瓶纯净水,有3000多万元的设备支撑。


值得一提的是,2021年9月,娃哈哈正式开启“实验室用水支持计划”,专项赞助全国部分高校以及各大研究机构实验室,免费提供一年份纯净水实验用水,并在官方发布中写道“助力学术,为科研发展尽微薄之力”。

数据显示,截至当年年底,娃哈哈为共计60所高校实验室捐赠超100余吨纯净水。

26日,娃哈哈开通在线吊唁通道,超过10万名网友在线吊唁宗庆后。在这场集体回忆中,关于这位企业家、这个企业更多“纯粹”的故事冒了出来。


宗庆后曾将慈善与公益的爱比作《山海经》中的“息壤”,只要有一粒“微小的息壤”,借“春风”播撒世间,便能催生出抵御万难的磅礴力量。

杭州娃哈哈集团原总部门前,市民送上鲜花缅怀。图源 新华社

中国青年报(ID:zqbcyol 整理:陈垠杉)来源:潮新闻(作者:林晓晖、王晓婕)、@浙江在线

【责任编辑:李丽】

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