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清明食语：清明的味道为何是“思念与爱”

2025-04-04 作者：张毅 孙佳蔚 来源：中国青年网

清明节的冷食习俗源于寒食节，在历史演变中逐渐形成具有南北特色的食物；比如北方的馓子、山西、陕西的子推馍承载忠孝，江南的青团、客家艾粄则蕴含祛病祈福之意。

冷食习俗既承载“敬祖孝道”的儒家伦理，又蕴含顺应自然的养生智慧。如今“低糖青团”、“青团奶茶”等创新产品延续传统文化的内核，在古今对话中以舌尖记忆维系“慎终追远”的文化血脉，传递对生命的永恒敬意。

【责任编辑：陈戈辉  编辑：郭艳丽】
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