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清蒸鱼的做法简单又健康，最重要的是掌控蒸的时间，大鱼多蒸一会儿小鱼反之，蒸好后倒掉蒸出来的腥水，调味只需蒸鱼豉油，你也能做出大厨的味道。
原料：武昌鱼700克
配料：葱30克、姜40克、料酒两勺（30ml）、油20克、蒸鱼豉油两勺
营养便当搭配：清炒扁豆丝、二米饭、蒸红薯、橙子、牛奶
（制作：中青报·中青网记者勾春蕾）
【责任编辑：任聪 流程编辑：吕子豪】
