陕西搭上“一带一路”发展快车，把“红苹果”变成“金苹果”

　　陕西省果业管理局贸易处调研员何双群向记者介绍陕西苹果。中国青年报·中青在线记者 朱立雅/摄

　　中青在线西安5月12日电（中国青年报·中青在线记者 朱立雅）“截止2017年底，全省苹果面积1087.85万亩，产量1153.94万吨。苹果面积、产量占全国四分之一、全球七分之一。”在第三届丝博会现场，陕西省果业管理局贸易处调研员何双群向记者介绍了这样一组数据。

　　同样是在第三届丝博会的现场，来自英国的马丁·温宁，品尝到了地地道道的陕西苹果。“您觉得陕西的苹果口感如何？”中国青年报·中青在线记者向马丁·温宁问道，马丁·温宁看了记者一眼，又咬了一口手中苹果，双眉向上一挑，一边咀嚼着口中的苹果，一边特别肯定的说道：“Yes! Very delicious！”英国是水果的进口大国，马丁·温宁对记者说，“在我们国家卖的苹果中，应该会有来自中国陕西的苹果，这次来中国，我一定要带点中国的苹果回去”。

　　中外来宾品尝陕西苹果。中国青年报·中青在线记者 朱立雅/摄

　　就像说起肉夹馍一样，何双群说起苹果，似乎也有说不完的话。何双群把陕西苹果归纳了9个方面的特点和优势。他说，陕西的苹果种植气候条件全球第一，产量面积全国第一，矮砧密植推广面积全国第一，承担国家赠礼任务首开全国先河，果汁加工出口量全国第一，乔化老园改造面积全国第一，品牌和市场建设水平全国第一，大数据建设速度全国第一，气候服务水平全国第一。

　　陕西在这方面有着得天独厚的优势。据记者了解，陕西地理环境优越，地形南北狭长，自然气候条件独特，具有生产多种优质果品的自然条件，特别是渭北黄土高原地区，是以苹果为主的落叶水果最佳优生区。仅在延安，苹果面积达到366万亩，居全国地级市之首。延安市市长薛占海说，延安苹果产量323万吨，占世界的二十分之一、占全国的九分之一。

　　根深才能叶茂。资源丰富了，发展的底气也上来了。陕西把地地道道的“红苹果”变成了促进发展的“金苹果”，让陕西苹果走出国门。“以浓缩苹果汁为主的加工品90%实现出口，成为陕西出口创汇的拳头产品”，何双群说。据海关统计，2017年陕西企业自营出口果品40.96万吨，总值26.92亿元，分别比去年同期增长33.69%和30.48%。其中鲜果出口9.05万吨，总值5.83亿元；苹果浓缩汁出口31.63万吨，总值20.68亿元；其他加工产品出口2818吨，总值4042万元。　　

　　同时，作为“一带一路”的重要枢纽，陕西以国家“一带一路”建设为契机，以“中哈苹果友谊园”建设为切入点，加强与中亚等国的果业技术交流与贸易合作，使得苹果产业搭上了“一带一路”发展的快车。2017年4月，经中信哈萨克斯坦公司协调，确定由Agriland公司出资与中信农业、陕西海升组建合资公司，共同建设哈方友谊园。

　　在充分利用苹果的资源优势方面，延安则强力推进苹果产业后整理，给苹果穿上文化的马甲，插上互联网的翅膀，促进苹果收入成倍增长。延安充分利用与丝绸之路经济带沿线地区相似性大，资源和产业结构趋同，互补性强，关联度高的优势，参与“一带一路”建设，加强与丝路沿线国家和地区在现代农业、文化旅游等领域的交流合作，推动特色农产品畅销全球，提升经济外向度。