节俭能改变什么
    俗话说,穷人家的孩子早当家。因为他们经历过生活的磨难,他们曾经因为一粒米、一分钱而发过愁、犯过难。
  “历览前贤国与家,成由节俭败由奢”。烟台大学7名年迈的老者用无声的行动,为当今的青年学生上了一堂生动的节俭课,他们用朴实的话语告诉年轻人:节俭是一种习惯。
  我们是一个资源匮乏的国家,我国还有1.3亿同胞生活在贫困线以下。当你想到这些的时候,你或许会思考这样一个问题——节俭能改变什么?欢迎广大读者和网友积极参与讨论,投稿邮箱是news@cyol.com……>>[详情点击]
特别关注  
《别“剩”》引领风尚 节俭成为习惯
  “节俭能改变什么”的报道和讨论不仅在校园内引起强烈共鸣,而且在社会上反响强烈。 “光盘”越来越成为人们的共识。微博话题也吸引众多网友参与热议。
“我光盘了,你呢?”
  11月18日,中青报报道烟大保洁员吃学生剩饭倡节俭新闻。随后围绕"节俭能改变什么"讨论。如今,提倡节俭反对浪费,不仅成山东各高校热议话题,而且正成实实在在的行动。
【中青报】大学生变身保洁员心被剩饭刺痛
  食堂工作人员介绍,每个残食台平均每天会收集满3桶泔水,每桶泔水约150斤。短短3个半小时,大学生记者亲身体会到食堂保洁员每天倒掉饭菜的痛心和无奈。
节俭微议
视频  
媒体报道  
· 高校餐厅粮食浪费
· “保洁员给我们上了生动一课”
· 【中国青年报】改变,从青年一代开始
· 节约是一种“富有的继承”
· 【中青报】节俭的是饭菜,更是社会资源
· 【中青报】节俭美德不能“断片儿”
· 【中青报】“保洁员给我们上了生动一课”
· 保洁员为何吃剩饭?
· “别剩”是面向人人的教育
· 【中青报】改变,从青年一代开始
你我说节俭  
· 节粮网主编卢净:节约粮食,减少不必要的浪费,既可以保护生态环境,又可以减少资源消耗,一举两得。
· 我的宝宝911:食物不好吃肯定是主要原因,我觉得食堂应该公布一周菜单,但标注菜品制作方法。
· 杜修琪:从来不向父母多要生活费,偶尔钱包告急时,做兼职或是每餐减菜只吃白米饭。
· 单雅:弘扬一种勤俭朴素的精神,在工作和生活中克服贪图安逸、追求奢华的思想。
· 廊坊 马星:一碗米饭,春种、夏管、秋收、冬储,再经过多少道加工工序,才到餐桌上?
名人节俭观  
习氏家风:传承美好品德
  习仲勋老人对自己严格,却宽以待人。曾不止一次向孩子们讲述《孔融让梨》的故事,从小就教导孩子要谦让,即便有再大的苦楚,一句“让三分心平气和”就已心生平静。
“节俭帝”周润发的抠门人生
  2013年4月2日,周润发花2.2块港币乘坐普通渡轮引发围观。其实这已不是发哥第一次被人发现搭乘公共交通出行,其“抠门”的名声早已妇孺皆知。
· 毛泽东:外国人是要来见我还是要看黑皮鞋
· 邓小平:只干了一件事,就是吃苦!
· 温家宝:一件棉衣·一双旧鞋一次急行军
文化传统  
节约 不该丢弃的传统
  从什么时候开始,我们有意无意在忽视勤俭节约的传统,纵然面对资源匮乏的现实,依然任由浪费的行为从我们手中滑过。
《道德经》对“舌尖浪费”的告诫
  人吃饭的目的是什么?老子给出的答案是:饮食只要填饱肚子,满足维持生命的需要,而非贪图美食、声色的悦目。
· 节俭过中秋彰显中华传统文化内涵
· 与时俱进 赋予勤俭节约优良传统新内涵
· 道光:史上最著名节俭皇帝为省钱点外卖
基本国情  
“勤俭”铸就中国梦
  勤俭节约是中华民族的优良传统和美德,奢侈浪费自古为人所不齿。如何真正做到“勤俭节约”这“四个字”呢?在笔者悟来,需要“知其意、强意识、多实干、勤学习”!
李克强:中国政府坚定走绿色发展道路
  李克强总理9月10日在大连会见出席2013夏季达沃斯论坛的企业家代表时表示,中国政府要坚定走绿色发展道路。李克强表示,中国不愿意也不能走“先污染后治理”的老路。
· 生态保护重于GDP 拟编制自然资源负债表
· 城镇居民人均可支配收入实际增长10.5倍
· 我国正绘制土壤重金属“人类污染图”
国际比较  
经济衰退令美国民众学会节俭度日
  对于许多美国人来说,不到餐馆就餐是他们节省开支的一个重要项目,在这方面女性的比例比男性要高出近一倍。
为节约开支 日本年轻人流行记账听讲座
  如今在日本有记帐习惯的年龄层逐年降低,越来越多的年轻人借着记帐来节省开支,坊间甚至还出现了专门的记帐讲座,专门传授省钱秘诀。
· 欧盟环保理念:循环利用一切可利用资源
· 法御厨爆料总统奥朗德节俭不吃龙虾鱼子酱
· 澳大利亚外长毕晓普节俭成风 随身备熨斗
个人修身  
“光盘行动”贵在“动”
  从我做起,从现在做起,热情宣传“光盘行动”、积极参与“光盘行动”,促使“光盘行动”经常化、制度化。
中国“有钱人”也开始流行节约
  调查中,每两个股民中就有一个表示,以后不会再频繁光顾饭馆。几乎同样有这么多的人表示,将在衣服、鞋子、旅游上减少开支。
· 老两口坚持20年低碳生活
· 武汉大学生卫生纸造婚纱为倡导低碳
· 节约成习 俭以养德
生态文明  
解读“生态文明”
  生态文明,是人类遵循人与自然和谐发展规律,推进社会、经济和文化发展所取得的物质与精神成果的总和;是以人与自然、人与人和谐共生、全面发展的文化伦理形态。
把生态文明建设放在突出地位
  相比5年前党的十七大报告直接提到“环境”或“生态”字眼的地方达28处,党的十八大报告中大幅增长至45处,同时,值得关注的是,“自然”也成为报告中的又一个关键词。
· 争做生态文明建设的推动者
· 生态建设:“放心呼吸”不再遥不可及
· 生态文明 制度建设离不开科技护航
视觉报道

烟大食堂保洁员们在吃午餐

烟大食堂保洁员吴明华正在工作

烟大食堂保洁员吴明华和同事们

烟大第七餐厅的工作人员

烟大学生做义务文明就餐监督员

烟大校园内“光盘行动”的标语

学生吃剩的饭和正在吃饭的学生

烟大餐厅桌面上的剩饭

烟大学生接受中青报采访

保洁员朴龙焕、张明接受采访