徐先生的烦恼，许多人都有。青海的这股狂喝海饮的待客之风，在不少地方也颇为流行。“不喝酒不办事”、“不喝醉不算好”之类，成了一些地方久盛不衰的待客之风。实际上，它令不少人叫苦不迭，也损害着一些地方的文明形象。
在迎来送往的过程中，适当饮酒，既烘托气氛，表达待客诚意，也有利于人际交往的融洽。但是，凡事有个度。喝过了头，会误事、伤身，也实在不雅。
如今在很多文明国家和地区，喝烈性酒、狂喝海饮的现象日益减少。尤其是公务往来中的宴会、酒会上，饮酒仅仅是点到为止，礼仪上的象征意义更大。
待客的礼仪体现一种民风，而民风往往内含着一种文明修养。
对于某些历史上流传下来的习俗、民风，我们有必要放在今天的文明视角下重新审视、取舍。也就是说，待客的礼仪也要与时俱进。类似狂喝海饮之类的待客陋习，实在该改一改了。
原载工人日报
