不少人跟风网红“躺瘦”减肥！专家：掉秤是假象，会快速反弹

不用运动、不用节食，就能轻松减重？近期，不少人跟风尝试网红“高钾减肥法”，有人表示“真的掉秤”，也有人因此出现了身体不适。真有“无痛躺瘦”的减重捷径吗？就此，北京日报记者采访了北京儿童医院顺义妇儿医院临床营养科主任医师李永进。

“上班外卖，下班零食，竟然还瘦了！”近期，主打“高钾配方”的“减肥水”在社交平台迅速走红。这类饮品多以椰子、香蕉、菠萝、抹茶等富钾食材冲泡而成。商家宣称，其中的高钾成分能够“排水排钠、迅速燃脂”，从而实现“砰砰掉秤”。

李永进介绍，这类高钾饮料中的椰子、香蕉等食材确实是高钾食物。比如，每100毫升椰子汁钾含量可达200至250毫克。不过，如果不是直接食用，而是以食材泡水，析出的钾元素含量非常有限，补钾效果微乎其微。

那么直接食用高钾食物的“高钾减肥法”安全可行吗？“这种减肥法的底层逻辑，是用排水‘伪装’减脂。”李永进说，人体摄入过量钾后，会打破体内钾钠平衡，加速身体水分排出，从而制造快速瘦身的假象。而这种体重下降只是短暂的生理性脱水变化，一旦恢复正常饮食，体重会快速反弹，“不仅无法真正减肥，还会误导人们忽视减重最重要的能量平衡问题。”

此外，部分人群盲目跟风“高钾减肥法”还可能出现严重的健康风险。李永进解释：肾脏是钾代谢的核心器官，健康人可以顺利排出多余的钾。“但如果是一个肾功能中度受损的人，连续3天每天喝1000毫升椰子水，血钾就可能飙升到严重影响健康的水平。”

李永进表示，健康成年人每日钾的适宜摄入量为2000毫克，都可通过摄入蔬果等天然食物覆盖，额外补钾没有必要。“真正有效的减重，是控制总能量、保证膳食平衡、配合规律运动。一杯泡着果干的‘高钾水’，不可能替你完成这件事。”