湖南《东方新报》见习记者李洁报道 昨日，湖南省上百所大中专院校及重点中学的食品卫生安全主管负责人，参加了由省卫生监督所组织的关于学校食物中毒事件防范和处理的紧急专项培训。

　　据省卫生监督所场所科科长杨家明介绍，近来全省学校食物中毒事件频频发生，其中一个重要的原因就是学校后勤社会化后，许多学校食堂进行经济承包。承包后学校对食堂的管理实际上已放手不管，由于食堂卫生管理不到位，引发了多起食物中毒事件。据统计，全省80%的学校食物中毒是因此造成的。据了解，按照规定，今后学校食堂不得采取经济承包经营，但可实行目标责任制管理。严禁学校采取校内摊点式或食堂排档式经营。对学校领导玩忽职守、疏于管理造成学校食物中毒的，给予通报批评，取消当年学校一切评优资格，属省重点中学的取消其资格，并追究学校领导的责任。对发生重大食物中毒事故的学校，由事故发生地设区的市级卫生局立案调查，必要时由省卫生行政部门立案调查，并依法追究法律责任。

原载东方新报 转自人民网