昨天，北京市商务局新闻发言人阎立刚在接受记者采访时称，北京粮油价格正在回落，最近一段时期以来一直处于平稳态势。

    据阎立刚介绍，大米的价格自始至终波动不大；前段时间涨幅最高的是食用油，最高涨幅达30%，面粉涨幅达10%。目前，油和面粉的价格分别下调了20%和5％－6%。至于蔬菜、鸡蛋等，价格波动则属于季节性涨价。

    阎立刚说，在粮油价格开始出现波动时，市商务局于10月16日全面启动了对企业营业额及销售情况进行监测的市场快速监测系统。有关人员每天对重点商品进行实时监督，并对京客隆、超市发等10家超市及新发地、玉泉营等大型农贸市场进行监测；同时，商务局还组织了物美、首联、粮食集团等10家大型超市及配送中心相互沟通情况，保证主要连锁超市食用油进货渠道畅通、货源充足，并保证各家采购中心有足够的库存。阎立刚表示，所有农副产品价格都不会有很大的暴涨，也不会滥涨，在找到一个平衡点后，自然就会稳定下来。即便是上涨高峰期，市场上也没有出现抢购现象，这说明老百姓的消费心理已经日渐成熟。根据商务局市场监测系统反映，我市目前其他生活必需品供应正常，市场繁荣稳定。（记者胡笑红）

来源：京华时报