从健脑饮食法入手，阿尔茨海默病可以用这些方法预防

中国青年报客户端讯（甄西子 中青报·中青网记者 林洁）2026年9月21日是第33个世界阿尔茨海默病日，当天，中山大学附属第三医院（以下简称“中山三院”）脑病中心多学科团队举行阿尔茨海默病系列义诊公益活动，通过专家义诊、免费筛查和健康讲座，普及阿尔茨海默病相关知识，推动预防和诊治行动。

2019年《世界阿尔茨海默病报告》指出，全世界范围内每3秒就会新增1例阿尔茨海默病患者。随着我国人口老龄化进程不断加快，我国已成为世界上阿尔茨海默病患病人数最多且增速最快的地区，知晓、防控阿尔茨海默病刻不容缓。

“阿尔茨海默病是老年期最为多见的痴呆类型，属于神经系统退行性病变；绝大多数病例属于散发，仅不到5%存在明确家族遗传倾向，不能简单将该病归为遗传性疾病。”中山三院神经内科主任陆正齐教授就此疾病为公众进行科普解读。

这种疾病严重吗？会影响寿命吗？哪些人群容易患阿尔茨海默病呢？陆正齐谈到，该病症会带来多重健康风险，患者容易发生跌倒骨折、营养不良、吸入性肺炎、反复感染等问题，多数患者病程5至10年。阿尔茨海默病导致的各类并发症不仅缩短患者寿命，也带来沉重的家庭照护负担。高龄、女性、合并基础慢性病、有家族史以及长期不良生活方式，都是患病的高危因素。

陆正齐建议，日常可以参考健脑（MIND）饮食模式，多摄入绿叶蔬菜、浆果、坚果、全谷物与鱼类；鼓励老年人坚持社交、持续学习；及时干预听力、视力与口腔疾患，降低认知衰退风险。

值得注意的是，要区分正常老年健忘与病理性记忆减退。陆正齐强调，普通记性变差经提示可以回忆；而阿尔茨海默病患者记忆存储已经受损，即便提醒依旧无法回忆，一旦发现记忆力、情绪状态短期内明显改变，应当尽快就诊记忆专科。