快看数据｜超六成受访青年在做饭中感受生活的烟火气

2026-04-01 作者：戴瑶来源：中国青年报客户端

感受生活、放松解压、享受健康……对于年轻人而言，做饭除了填饱肚子，还能带来什么？近日，中国青年报社社会调查中心的一项调查显示，63.2%的受访青年认为做饭可以从柴米油盐中感受生活的气息，享受生活的烟火气；47.9%的受访青年认为是放松心情的方式，让自己从忙碌中获得缓冲的时间；41.7%的受访者认为做饭的意义是掌控生活的仪式感，通过一日三餐建立生活的秩序感。怎样的场景会让年轻人感受到做饭的乐趣？看到成品时的成就感（60.1%）、闻到饭菜香气弥漫整个屋子（50.3%）、解锁一道新菜品（39.7%）位列前三。

香料下锅激发的香气、锅碗瓢盆碰撞的声音、菜品出锅后精致的摆盘……当亲朋好友围坐在一起品尝亲手做出的美食，生活的烟火气也氤氲开来。