男子煮枇杷叶水止咳，喝了咳嗽加重！专家：这个细节，大部分人都错了

最近水果摊上的“主角”非枇杷莫属。这种水果不仅热量低、营养丰富，还一直被许多人视为“止咳化痰”的养生佳品。不过，真正有止咳功效的，并非清甜多汁的枇杷果肉，而是常被丢弃的枇杷叶。

浙江省名中医、浙江省立同德医院中医内科主任周天梅介绍，现代药理研究证实，枇杷叶中的三萜类化合物（如熊果酸、齐墩果酸）具有显著的抗炎止咳作用；另一活性成分苦杏仁苷，在体内分解后可镇静呼吸中枢，减少咳嗽频率。两者协同，使其成为中成药“枇杷膏”“枇杷露”的核心原料。

在小红书、抖音等社交平台上，各种“自制枇杷叶水”的教程也是层出不穷。周天梅提醒，自行采摘枇杷叶煮水，但方法不当或盲目使用，反而可能加重咳嗽。

她在门诊中曾遇到一位40多岁的男患者，入夏后反复干咳，听邻居说枇杷叶煮水管用，便从路边摘了一大把新鲜枇杷叶回家。他简单用水冲了冲叶子表面，就直接丢进锅里煮水喝。第一天喝完，咳嗽似乎略有缓解；可到了第二天，他感觉喉咙里像有东西扎着，刺痒难忍，咳嗽不但没停，反而越咳越频繁，夜里甚至咳得无法平躺。忍了三天，他实在受不了，才来到医院就诊。

“枇杷叶背面有一层细密的绒毛，如果不刷洗干净，煮出的水会含有毛絮，直接刺激咽喉和气管，诱发更剧烈的咳嗽。”周天梅在门诊中就遇到过患者因咳嗽自行摘枇杷叶煮水，没有去除叶子背面的绒毛，结果喝了之后喉咙越发刺痒，咳嗽越来越严重。

此外，枇杷叶煮水虽然有一定止咳作用，但是，枇杷叶性味苦、微寒，只适用于肺热咳嗽，比如说干咳、痰黄黏稠、咽喉肿痛。若用于风寒咳嗽，表现为怕冷、流清涕、咳白稀痰，寒上加寒，病情雪上加霜。

周天梅强调，枇杷叶水并非“人人可喝”：容易腹泻、怕冷、消化功能弱的脾胃虚寒者慎用；孕妇、哺乳期女性及婴幼儿最好遵医嘱；过量服用还可能引起胃肠道不适。“咳嗽的病因复杂，细菌感染、病毒感染、过敏、气道异物等都可能导致咳嗽。枇杷叶主要适用于肺热咳嗽，不能盲目套用。如果咳嗽持续不退或伴有发热、呼吸困难，应及时就医，而不是一味依赖枇杷叶水。”