北京老字号工匠队伍扩容至150名
作者:张敏 来源:中国青年报客户端2025年11月29日
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 张敏)记者从北京市商务局了解到,近期25名工匠被评为北京老字号工匠,至此,北京老字号工匠总数达到150名,涵盖餐饮、食品加工、文化艺术、商业、服务业、医药、演出场所、服装制造、工业生产等多个领域。
自2019年北京老字号工匠认定工作启动以来,围绕“传承匠心、培育匠才”的主题,北京市商务局逐步建立起一套涵盖“企业推荐、专家评审、社会公示”的规范化认定机制。目前的150名工匠来自百余家老字号企业。他们中年龄最长的82岁,最年轻的仅31岁,构建起“老中青”三代有序衔接、薪火相传的人才梯队。
新评选的25名北京老字号工匠被授牌。他们来自吉祥戏院、北京稻香村、同仁验光配镜等企业。作为扎根行业、专注技艺的守护者,这些工匠致力于非遗技艺的活态传承,让古老手艺绽放时代光彩,也有些工匠勇于突破传统框架,以创新思维激发老字号的市场活力。

11月28日,“守正承艺・赓续华章2025北京老字号工匠颁牌礼”在京举办。受访者供图
北京市商务局相关负责人介绍,近年来,在北京培育建设国际消费中心城市的背景下,政府通过政策扶持、平台搭建、市场引导等多重举措,为老字号的传承与发展提供有力支撑。展望未来,北京将持续完善老字号创新发展政策体系,推动工匠精神与现代消费需求深度融合,让百年匠心在国际消费中心城市和全国文化中心建设中,继续书写文化传承与商业创新的崭新篇章。
【责任编辑:刘世昕 胡宁】









