在一项实验中，志愿者的睡眠时间被从9小时减少至5小时。结果，他们不仅正餐的食量变多了，平时吃的零食也增多了，尤其是晚饭后吃的东西比任何一顿正餐都多，相当于一天吃了4顿饭。睡眠不足会导致影响人们食欲的激素失灵，志愿者仅仅5天睡眠不足，体重就增长了1.6斤。
