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有料青年|跨越半个上海，就为一口非遗蒸糕

2025-01-17 作者：王烨捷 来源：中国青年报客户端
位于上海市嘉定区徐行镇的上海市非物质文化遗产“徐行蒸糕”近年来生意红火，非遗传承人解荣光开设的“徐行蒸糕老解"门店每天都要迎接来自上海全市的食客。临近春节，老解的生意越来越忙，很多客人跨越半个上海驱车跑来郊区就为一口非遗味道。老解来自辽宁鞍山，如今，他的侄子、女婿都与他一起住在上海传承这项非遗美食。跟着有料青年的镜头，一起去看看第一个非遗年的上海年味吧！（中青报·中青网记者王烨捷 实习生俞佳一、何奕辰）
【责任编辑：李新玲  编辑：陈思阳】
荣光 侄子 女婿 嘉定区 食客 传承 门店 生意 美食 鞍山 青年 跨越 蒸糕
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