“00后”乡村好青年:让“小石榴”迈向产业大舞台
生产线有条不紊地运转,机器上下翻动,仅需3秒钟,一张石榴特色酵素煎饼便可新鲜出炉。
这是王老吉石榴大健康产业园“石榴特膳食品车间”的日常一幕。这座位于山东省枣庄市峄城区的综合性产业园区,集石榴种植、加工、研发、销售于一体,见证了石榴产业在这座城市发展壮大,也见证了昔日土特产如今成为乡亲们的“致富果”。
近日,中青报·中青网记者走进产业园的生产车间、研发中心,也走近了产业园的年轻“掌舵者”——吉美大健康产业(山东)有限公司总经理、王老吉石榴大健康产业园负责人刘浩然,一名“00后”的乡村好青年。
近年来,枣庄市的石榴产业发展迅速,也是国内集中连片种植面积最大、品种最多、产业链条最完整的石榴产地之一。刘浩然生于枣庄、长于枣庄,对这片土地怀有深厚的感情。
“上了大学才知道外面的石榴产业发展得这么迅速,我们三代人从事石榴行业,我更想回到枣庄从事老本行。”他说。
本科期间,刘浩然积极上进,勤奋钻研,打下了坚实的理论基础,并努力将所学专业知识与石榴产业相结合。他深入研究网络药理学与分子对接技术在石榴抗衰老作用机制中的应用,在此基础上编撰的论文也被《山东林业科技》期刊收录。
2022年大学毕业后,刘浩然毅然放弃了出国读研的机会,选择返回家乡,致力于石榴产业的发展。接手父亲的公司后,他大力推行“公司+基地+农户”的经营模式,充分发挥龙头企业的作用,与果农广泛签订产、供、销合作协议,提供技术指导,解决果农种植技术和鲜果销售难题。
“我们的口号就是‘面对面对当地的老百姓敞开来’,不限量地收购当地老百姓种植的石榴,一天大概能收30万斤。”在他向中青报·中青网记者介绍时,后方仓库的收购工作正如火如荼地进行着。
2023年,9月24日,习近平总书记在山东省委书记林武和省长周乃翔陪同下来到枣庄市考察。他强调,要做好品牌、提升品质,延长产业链,增强产业市场竞争力和综合效益,带动更多乡亲共同致富。
作为新时代的乡村好青年,刘浩然深受启发和鼓舞,开始积极组建科研团队,深入挖掘石榴的价值,努力延长产业链条。
他花了近一年的时间,与28家国内外高校和科研机构建立合作关系,目前已全职引进了俄罗斯外籍院士1名、高端人才3名、科技副总2名和科技特派员4名,组建起了一支以技术创新和成果转化为主业的科技创新青年突击队。
园区内的“石榴特膳食品车间”就是一座集现代科技与智慧于一体的5G移动智慧工厂,团队自主研发和生产了全自动一体化的特膳食品生产线。
同时,刘浩然敏锐地察觉到了直播带货的潜力,并巧妙地在工厂内设置了沉浸式直播间,直观展现后方生产线的场景——机器高效地烙饼,工人们熟练地补水、叠饼,整个过程井然有序。
“这是我们做的石榴红参产品,上面印着56颗石榴和一个树干,寓意我们56个民族像石榴籽一样紧紧地抱在一起”刘浩然指着红色的产品包装说道。
2023 年,王老吉石榴大健康产业园的销售收入达到2.87 亿元,实现产值3亿元,“00后”返乡创业青年刘浩然的事迹也引起了广泛关注。
他用自己的实际行动诠释了新时代青年的责任和担当,为乡村振兴贡献了自己的力量,也先后获得了“乡村好青年”、“峄城区乡村之星”等荣誉称号。对此,刘浩然表示:“我感到自己重任在肩。”
“00后”乡村好青年刘浩然。(中青报·中青网记者 邢婷 摄)
工厂里的沉浸式直播间,可直观展现后方生产线的场景。(中青报·中青网记者 邢婷 摄)