集大黄老师！34年！“双向奔赴”
科技特派员制度是习近平总书记亲自倡导推动的开创之举。集美大学发挥科技资源优势，创新帮扶形式，把“服务社会、贡献三农"作为一项经常性工作常抓不懈，科技特派员选任人数和规模逐年提升，近年来稳居福建省高校前列。
教师们深入一线，将“致富经”播撒到田间地头，为乡镇企业点亮“科技之光”。即日起，我们推出“行走在乡间”专题，讲述乡村振兴中的“集大故事”。
今年3月
龙海顺源水产科技有限公司
与集美大学合作的
福建龙海对虾科技小院正式授牌
这一敞开式的“大学”
让渔民在家门口就能学习专业课程
这是黄永春担任福建省科技特派员的第8年
也是他下乡与“一线”养殖户打交道的第34年
悉心传授打造龙头企业
“以前我们的土虾苗15~25元/万尾，低谷时5元/万尾，品质差；2019后公司优质虾苗达到180元/万尾，还供不应求。”
说起现在的经济效益，厦门龙程水产科技有限公司经理程子阳充满了自豪。谁能想到，当年刘五店村海边的小作坊能发展到如今厦门虾苗供应的龙头企业。
而他成功的秘诀，便是在黄永春的指导下引进新种源，运用生态健康育苗的技术，实施良种良育，提高虾苗品质和存活率，实现凡纳滨对虾工厂化健康育苗生产。
这几年，龙海顺源水产科技有限公司也是黄永春定点帮扶企业。 随着生活水平的提高，百姓对食品安全和食材健康有了更高的要求， 如何传递健康养殖理念，打造受市场欢迎的虾类产品？
围绕“健康养殖”这一理念，他指导顺源公司开展凡纳滨对虾、金刚虾（斑节对虾）的绿色无抗培苗（标苗）和对虾健康养殖科技服务，指导公司建立病原检测系统，制定对虾绿色无抗培苗操作规程和质量控制体系，通过企业发展带动周边养殖产业的进步。
在黄永春的指导下，顺源健康优质虾苗养殖成活率达65-85%。 “顺源”苗种成为当地龙头品牌，被授予“中国好虾苗”称号，成为农业农村部“水产健康养殖示范场”、漳州市“十强”农业产业化龙头企业、全国水产绿色健康养殖技术推广“五大行动”骨干基地，近4年合计产值1615.11 万元。
田间课堂造就乡土人才
“不仅是规模企业，农户们对技术需求也很迫切。”
长期走村串户，黄永春萌生了培养当地乡土（科技）人才的想法。 他采用发现问题、汇总问题、解决问题、展开培训“一条龙”帮扶模式，在养殖病害发生区现场讲课， 在多个养殖区巡回传授技术，每年培训养殖人员超过600人次。
有些养殖户在他的培养下成了当地的金牌养殖户，不仅实现了小康，还能及时为周边养殖户解决实际的养殖技术难题，发挥乡土人才“传—帮—带”的作用。 黄永春改变的不仅是贫困地区养殖农户的收入水平，更从根本上改善了当地养殖户缺乏专业知识的局面。
在漳州南靖的圆山村，长期以养殖罗非鱼为经济收入，产量低，效益差，村民收入不高。黄永春的对虾健康养殖技术悄然改变了乡村的面貌。
过去养罗非鱼1~2造（季）/年，每亩年产罗非鱼3000~4000斤，但塘头价只有3~4元/斤，因此很多鱼塘闲置荒废， 而白虾一年可以养2~3造（季），每亩年产对虾3000至5000斤，塘头价25~30元/斤，效益是过去近10倍。
在他的带动下，养殖户从1个扩展成全村，整个村庄200多亩的闲置土地有了高值产出。也难怪他的课在养殖区深受欢迎，“粉丝”养殖户从闽南扩大到赣西北。2017年以来，黄永春带动了5000多养殖户开展对虾健康养殖，推广养殖面积3981.5亩，新增产值987.71万元。
扎根一线传递乡村情怀
租农户房子打地铺、在塘边支炉灶，很长一段时间，黄永春带水产养殖专业的学生下乡实习，条件较为艰苦。
“涉农专业的师生也是‘泥腿子’，我们的工作地点往往在偏远的农村，只有沉得下心、吃得了苦，才能真正深入一线搞研究。”
黄永春说，如何培养学生支农、懂农、爱农的情怀，让青年学子愿意扎根农村，是他在培养学生过程中不断思考的问题。
他带研究生们参与乡镇企业生产、调研过程，让他们感受农业的发展潜力，逐渐培养他们的乡村情怀，对未来能有更清晰的规划。
水产学院2022级渔业发展专业研究生许金震正在龙海顺源公司开展生产实验，研究低盐池塘养殖密度对金刚虾的影响，以此帮助养殖户筛选低盐条件下适宜的金刚虾养殖密度，解决当前养殖户金刚虾放养数量混乱，造成养殖后期对虾大小差异明显，养殖产量不稳定的状况，从而保障金刚虾养殖的经济效益。
下乡到养殖企业实践已不是第一次，在他看来，跟着黄老师下基地虽然辛苦，但实现了他真正走入生产一线的想法，切身体验“一尾虾”成长过程中的酸甜苦辣咸，“实验成功的那一刻，我充满了成就感和幸福感。”许金震说。
对黄永春而言，当科技特派员是一种“双向奔赴”。 下乡帮扶企业和农户，不仅能让生产提质增效，还能在这过程中发现亟待研究和解决的实际问题，同时为课堂教学提供了许多鲜活的生产案例。
培养学生的责任、村民的热情淳朴让他对特派员工作充满了热情。“累并快乐是特派员的工作体会，培养学生知农懂农爱农、弘扬嘉庚精神是作为教师的育人目标。”黄永春说，每一点收获都让他觉得工作充实而喜悦。
