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青年眼|上海建桥学院150名学生制作青团传承传统文化
2024-04-03 来源:中国青年报客户端
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 王军利)近期,上海建桥学院组织150名同学体验民俗活动,以“最美人间四月天,春暖追忆寄清明”为主题,现场体验手工制作青团。上海建桥学院“一站式”学生社区中心主任高祺表示,希望通过手工制作的方式,让同学感悟传统文化魅力,让学生动手去感受去传承传统文化。
青团又称“艾团”或“清明果”,是江南地区特色小吃,口感绵软,带有清淡悠长的青草香气。很多同学都是第一次制作青团,纷纷表示不仅在课余时间缓解了学业压力,也沉浸式了解传统特色小吃的制作过程和文化价值。(视频来源:上海建桥学院)