太抢手！提供情绪价值、担任维修专家……返乡大学生迎来了专业的“二次分配”
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大学生们
都在期待着能回家的那一刻
在火车的那头
是父母的翘首以盼
是乡亲的夹道相迎
是重新成为天之骄子的康庄大道
然而
真正的大学生返乡时
面对的是亲戚们积攒了一年的难题
从返乡的那一刻起
你就不再只是一个大学生了
你是所有电子产品的说明书
是所有手机问题的排头兵
是修理电脑和网络的专家
更是十里八村物资的天然搬运工
……
大学生想返乡
村又何尝不想念大学生呢！
于是
双方一拍即合
村里为大学生们安排了
专业的二次分配
让我们一起来看看
返乡大学生都在“主修”哪些专业吧
视频剪辑：吴怡霖（武汉大学）
全网最年轻的杀猪团队
贵州
女大学生过年回村
加入杀猪队伍
动作娴熟
快！准！狠！
用自身技能丰富“年”的味道
还有云南小伙
系上围裙，拿好刀片
倒上热水，扶好眼镜
开始熟练地杀猪
网友：这样的大学生魅力值拉满
技多不压身，艺高人胆大
江西大学生返乡后
拜师当地种田大户
学习传统农机驾驶技能
并向大家展示他所学的知识
为将来投身农村建设做足准备
这位大学生回村被疯狂预约！
春节假期虽然结束了
相信很多人家的年菜还没有吃完
年味儿也就还没有散去
这个春节
江苏盐城的一位大学生
潘澄可忙坏了
从寒假回乡开始
他就一头扎进了厨房
利用所学为村民做年菜
成了村里最抢手的人
拌好肉馅，团成肉圆，滚入油锅
潘澄正在给同村的朱奶奶家制作的
是当地传统美食“八大碗”之一炸肉圆
寓意团团圆圆
在江苏盐城建湖县上冈镇仓冈村
家家户户都会在过年期间做这样的年菜
不一会儿，金灿灿的肉圆出锅了
而这些传统美食
向来都是村里的老人们制作
作为一名大学生
潘澄的手艺却很老到
不仅味道好，还做出了新意
今年春节
仓冈村不少人家的年菜都是他做的
潘澄从小就喜欢做饭
高中时
就读于江苏省建湖中等专业学校的他
选择了烹饪专业
大学则在扬州大学旅游烹饪学院
继续学习
今年寒假回老家
帮家里做了年蒸、炸了肉圆后
名声就在村里传开了
村民纷纷找上门来
让他帮忙准备家里的年菜
他成了乡亲们争相预定的“香饽饽”
让潘澄最紧张的是发面
“农村人都讲究过年好彩头
面发得好不好责任非常重大”
他为了发面
一般前一天晚上
就要来到村民家中
用老酵进行和面
第二天凌晨4点多
还要加入碱水后再揉面
“我们在学校都是用酵母发面
用老酵对用量和揉面的要求更高”
让潘澄开心的是
经他手发出来的面都非常好
在继承传统手艺的同时
他还根据所学进行了创新
村里的老人
大多喜欢吃传统老酵发面包子
这和学校里学的并不一样
潘澄认真琢磨了好几天
才掌握了技巧
他发出来的面既暄软又筋道
受到了乡亲们的一致好评
而在继承传统年味的基础上
潘澄还在食材的选择、调味配比等方面
做了一些自己的创新和改进
这个春节
潘澄帮村里二十多户村民做了年菜
虽然很忙碌
但能用自己所学帮到大家
潘澄自己心里很高兴，越干越有劲儿
这里，也有他对烹饪的热爱
有他对乡亲们的热心
这个年
小潘用手里的大勺
让更多人过了一个红火中国年！
专业又负责的潘澄
收获了网友的点赞
“这是一个有希望的村子”
1月24日，贵州黔南
过年期间
一个寨子开学习交流会
博士生、硕士生、大学生
中学生、小学生
在一间不起眼的小屋同堂交流
少年强则国强
网友点赞：
这是一个有希望的村子
板站村的姚书记在接受采访时表示
今年的交流会在正月初二召开
共有三四十人参加
往年由自己组织
今年则是由学生们主动牵头
交流会在过年期间召开
由来自本村的已毕业的
和在校的硕士生和大学生参与
一方面可以加强彼此感情交流
另一方面可以让学生们
为当地的发展提出建议
带动当地经济和产业发展
翻阅新闻会发现
不只是板站村
其他许多农村
也在组织着类似的人才交流座谈会
这是一个能让年轻人发光
也让村庄受益的平台
让假期回乡的大学生们座谈交流
对于当地正在上学的孩子们来说
不失为一次学习与成长的机会
听听村庄里一同长大的
那些哥哥姐姐们分享学习心得
看看他们依靠学习和知识
走出村庄去丰富自己的世界
也会让他们对自己的学习生活
有一个更为高层次的审视和思考
同时也增强返乡大学生们
为家乡发展出力的主人翁意识
提升他们参与建设家乡的热情
也能帮助村庄透过这些年轻鲜活的视角
真实了解到外面世界的变化
至此
返乡大学生的二次转专业活动
已经圆满落下了帷幕
大家都对自己的新工作和新课题很满意
并且第一时间就投入到了实践活动中
这背后寄托着村里人的喜爱和信任
越是返乡，就越爱家乡
越是帮忙，就越想帮忙
因为，我们是返乡的大学生啊
