胡璧如,第十一届全国农村青年致富带头人。她留学归国后,传承种茶、制茶技艺,助力乡村振兴,同时致力于整个茶叶行业的规范运作,成立杭州兴农春茶叶合作社,制定茶叶行业标准,使收茶、炒茶规范化、流程化。她还首创西湖龙井网上销售模式,并多次召开春茶节、春茶论坛,成为茶叶“网商”领头雁。