灶台锅台成就我的人生舞台——杨发莲脱贫记

来源：中青在线

3年前的杨发莲还是昆明东川区的的一名建档立卡贫困户。当她被招聘到东川铜都脱贫创业园后，因手脚勤快、勤奋踏实而被创业园选送到云南、贵州等地学习熬煮羊肉、炸脆哨、油辣椒、卤豆腐等传统小吃的做法。她工作努力，把制作过程用手机拍下来，晚上回去后反反复复琢磨，把每个细节记录在本子上。她记录的这些本子，后来成为了在昆明开设的连锁店面东东面馆中央厨房的“宝典”。杨发莲这只“领头羊”，让贫困群众看到了希望。今年，东川李子沟村的13位刚刚脱贫的姐妹和她一起来昆明就业，除包吃包住外，每月3500元-4500元。

（编导：张文凌）