“绿色天然的高山富硒茶，很受师生欢迎，一上午销售额就接近5000元。”陕西省安康市德润天然富硒茶有限公司投资人王璇兴奋地告诉记者，“希望类似的展销活动越多越好。”
近日，在西北大学举行的贫困县区优质农副产品展销活动吸引了陕西省内6地市、15个区县、34家农业合作社布展，140余种农产品参加了展销。这样的活动，仅是近期陕西高校全面开展的“消费扶贫”系列活动的一个缩影。
以往，受制于交通、观念、经验等因素，不少贫困县的特色农产品只能“锁在深闺人未识”。与此同时，云集于陕西的108所高校，仅普通高等学校就有教职工10万余人、在校生100多万人，市场消费潜力巨大。
以西安石油大学为例，3个校区、5个食堂为两万余名师生供应着餐饮。每天平均消耗的农副产品达30种、近5000公斤，食用油700多升。除了食堂，高校师生的正常福利也是一块不可小觑的“蛋糕”。
“全省108所高校，有103所参加了结对帮扶96个有扶贫任务区县的‘双百工程’。”陕西省委教育工委相关负责人表示，在高校开展消费扶贫，“大有可为、大有作为”。
利用“双百工程”联通校地的优势条件，陕西省委教育工委着力挖掘高校消费潜力，开通“优质农产品进高校直通车”，为贫困县区的优质农副产品畅通出路。
10月中旬，“‘双百工程’优质农产品进高校直通车”消费扶贫活动在西北大学启动，全省高校与帮扶县（区）签订优质农产品采购意向，金额达5643万元。两天后，在咸阳师范学院举办的“淳化优质果蔬进咸阳高校”集中签约中，又有9所高校与淳化县签订相关协议，签约总额256万元；“扶贫日”当天，西安电子科技大学、延安大学等10余所高校分别展开形式多样的农副产品展销活动，展销现场人头攒动，吸引了众多师生购买。
在陕西省委教育工委看来，“消费扶贫”既兼顾了市场化的特点和优势，又降低了高校师生参与脱贫攻坚的“门槛”，“使脱贫攻坚成为高校师生人人能为、时时可为的‘平常事’”。
根据相关要求，全省高校要与帮扶地区积极开展产销对接，选购农产品供学校食堂、超市等使用、销售，有条件的高校还要在学校超市和食堂设立专柜，展销特色农产品，并在师生福利采购中予以优先选购。
“百校百面”，每一所高校优势不同、资源各异。只有突出“特色化”“个性化”，量身定制消费扶贫的具体措施，才能推动消费扶贫的长效化、深入化。
西北大学公寓楼间，在师生期待中，一家无人超市即将落成。这个超市不但很“潮”，还很特别：它集合了“扶贫”与“无人超市”的特点。该校与京东集团携手，采用线上线下同步销售的方式，推广该校所帮扶的平利县农副产品。
在繁华的西安市东二环地段，西安理工大学提供沿街门店一间，开办起略阳县农特产品直销店。学校不仅免除3年租金，还配套装修到位。截至目前，直营店销售额达41万余元，从贫困户手中直接采购的就有20余万元。不仅如此，依托直营店实现的网上销售收入也达近百万元，带动524户贫困户户均增收1870元。
“消费扶贫打通了连接贫困户田间地头和城市消费者餐桌的高速路，既增加了贫困户的收入，又丰富了消费者的选择，在创造经济利益的同时带来了良好的社会效益。”略阳县副县长赵晶说。
“以购代捐”的“消费扶贫”模式，推动了扶贫从传统“输血”向持续“造血”的转变。陕西省委省政府决策咨询委员会委员张鸿教授表示，在质量安全可控的前提下，“点对点”供应、“面对面”采购，“从长远来看，这一市场型扶贫模式可以有效增加扶贫的深度和温度，提升扶贫的质量和效率，行之有效、立竿见影，可持续可复制。”
“今后，我们将进一步强化消费扶贫，将其作为推动全员参与脱贫攻坚的有效途径，激发贫困群众内生动力，稳妥推进高校助力脱贫攻坚工作。”陕西省委教育工委书记董小龙表示。