中牟县雁鸣湖镇食药所开展元宵节食品安全专项整治

中青在线2018-02-28 17:39:40显示图片

777374566932926650

    执法人员在超市检查元宵类食品

    大河网讯元宵节将至,为保障群众吃上放心安全的节令食品,确保辖区人民群众度过一个平安、欢乐、祥和的节日。自2月22日起,中牟县雁鸣湖镇食品药品监督管理所对辖区内各大超市、老字号餐饮单位、蛋糕店等销售、制售的元宵、汤圆开展了专项检查。

    据悉,此次检查重点内容为:严把食品准入关,侧重于元宵和汤圆的进货渠道、检验报告、索证索票等食品安全制度落实情况;对现场制售元宵的经营户,着重查验原材料、添加剂的进货台账、检验报告和人员健康证等内容;检查元宵、汤圆产品及原辅料、添加剂的生产许可证、定量包装、储存方法是否规范,坚决抵制“三无”产品流入市场。

    截至目前,雁鸣湖镇食品药品监督管理所共出动执法人员90人次,出动执法车辆20台次,共检查超市15家,餐饮服务单位10家,现场制售经营单位5家,有效地净化了节日市场,为消费者营造了安全、放心的消费氛围。(王君杰张盼盼)

查看全部